慢性病毒性肝炎的饮食治疗

红薯薏米粥：红薯与米和面搭配食用，能够充分发挥蛋白质的互补效应，极大地提升营养价值。红薯富含粘蛋白等多糖类物质，这些物质能够提高人体免疫力，促进体内代谢废物和毒素的排出，对于预防心血管疾病具有不可忽视的作用。制作这款粥需要的食材有红薯100克，薏米30克，大米50克以及冰糖40克。

烹饪过程如下：首先准备好所有的食材，将薏米用冷水泡发。接着将红薯洗净后切成小块备用。然后将大米洗净，倒入砂锅，加入适量的冷水。开大火煮沸后，将薏米也倒入锅中同煮20分钟。之后加入红薯块再煮10分钟，直至粥变得粘稠。最后加入冰糖调味，盛入碗中，趁热享用。

再来说说杞菊排骨汤：这款汤品是冬季预防感冒的良方。在寒冷的季节，多喝一些这样的汤汤水水，不仅有助于消化吸收，更能有效预防感冒。枸杞具有滋补肝肾、益精明目的作用，贡菊则能疏风散热、养肝明目、清凉解毒。常喝此汤可防治伤风感冒、发热生疮、血压偏高及动脉硬化等病症。

制作杞菊排骨汤的食材包括小排骨100克，枸杞15克，贡菊5克以及姜5片。烹饪前，先将菊花用温水浸泡几分钟，枸杞也需用温水泡开并洗净。将姜切成细丝备用。接着烧水，将洗净切块的排骨放入沸水中焯烫去血水。然后将排骨捞出，用清水冲去浮沫备用。将排骨及姜丝放入汤煲中，加入约800毫升的清水。开大火煮沸后，转小火慢炖半小时。半小时后加入泡好的菊花和枸杞，继续小火炖煮十分钟。最后加入适量盐和鸡粉调味即可关火享用。

这款杞菊排骨汤不仅味道鲜美好喝，更是冬日的健康守护者。在寒冷的季节里，为自己炖一锅这样的汤品，温暖又养生。