冬季是心脑血管病头号杀手 饮食是预防关键

冬季，心脑血管疾病的魔影悄然逼近。随着气温骤降，各大医院的门诊部迎来了更多的心血管疾病患者，且呈现年轻化趋势。专家警告，冬季是心血管疾病的高发期，患者需特别警惕，做好自我防护并定期进行体检。

冬季的严寒是心血管疾病的“幕后黑手”。专家介绍，冷天气候会诱发多种因素导致心血管病高发。具体来说：

1. 寒冷使身体外围血管收缩，增加血管阻力和血压，心脏负荷也随之增大，脑溢血和心肌梗塞的风险上升。

2. 寒冷时，身体需要更多能量来保暖，心脏负担加重，心肌梗塞的可能性增加。

3. 冷天里，人们活动减少，导致心、脑、内脏血液灌流减少。

4. 冬季排汗减少，若水分摄入不足，会使血液粘稠度增加，血栓易形成，进一步加重心脑血管负担。

5. 冬季易患呼吸系统疾病，如上呼吸道感染等，会加剧原有心脏血管疾病的病情。

在自我保健的过程中，一些心血管病患者因误入误区而未能有效保护自身。对此，专家提出以下冬季保健要点：

1. 避免过早锻炼。早晨低层空气不易上升，近地面空气污染严重，有雾的早晨更是如此。早晨锻炼不宜过早。

2. 室内空调使用要得当。室内外温差不宜过大，最好保持室内比室外高8摄氏度。使用空调时应紧闭门窗，但每次开启2小时后应开窗通风。

3. 避免赶车时过度奔跑。快速运动可能引发血管收缩、堵塞或血栓，造成危险。

除了以上注意事项，饮食在预防心血管疾病中也扮演着重要角色。一些有益于心脑血管健康的食品包括：

洋葱：含有前列腺素，能扩张血管、降低血脂；其含有的烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸可预防动脉粥样硬化。

海鱼：富含人体必需的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝集和降低胆固醇的作用。

牛奶：能有效抑制胆固醇合成酶的活性，从而降低胆固醇含量。

为了健康，让我们牢记这些要点，合理饮食、适度锻炼、注意保暖，共同抵御心血管疾病的侵袭。在这个冬天，让我们一起呵护自己的心血管健康吧！在营养的世界中，牛奶如同一幅护卫健康的画卷。其钙含量丰富，不仅能为我们体内的骨骼提供滋养，还能有效减少胆固醇的吸收，使我们的心血管得到更好的保护。想象一下，我们每天都在享受这种自然的护航，让健康之路更加宽广。

苹果，这个大自然赋予的礼物，含有丰富的钾元素。它像一个魔法师，能排出体内多余的钠盐，预防血压升高。每天享用三个以上的苹果，就如同为我们的身体筑起一道维持正常血压的屏障。

说到番茄，它的“番茄素”和纤维有着特殊的能力，能结合人体胆固醇的代谢物。这一特性有效防止动脉硬化和冠心病的发生，让我们的生活远离疾病的困扰。

海带，这片海洋的馈赠，不仅含有牛磺酸以降低胆固醇，还富含食物纤维褐藻酸，它能抑制胆固醇的吸收并促进新陈代谢。海带的钙含量丰富，既能抑制胆固醇的吸收，又能降低血压，对我们的健康至关重要。

大豆作为我们的餐桌上的常客，它的不饱和脂肪酸、维生素E和卵磷脂能有效地降血脂。只需每天食用60-100克的大豆，大部分高胆固醇患者的症状就会明显好转。

玉米，这个印第安人的主食之星，富含钙、磷、硒等微量元素及卵磷脂、维生素E，具有降低血清胆固醇的作用。它的存在使得高血压、冠心病等疾病在印第安人中几乎罕见。

大蒜，这个调味佳品，含有硫化物质混合物，能有效减少胆固醇并防止血栓形成。每天享用三克大蒜，血脂和胆固醇就会明显下降。

燕麦，它含有丰富的亚麻油酸和皂甙素，能降低总胆固醇和甘油三酯，清除沉积在血管壁的低密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化。它是我们的心血管的守护者。

坚果如核桃、板栗等，富含镁元素。摄入过多脂肪和维生素D、磷时，镁的摄入可以防止动脉粥样硬化和心肌梗塞。它们是我们健康的守护者。

芹菜，它的食物纤维含量丰富，能有效减少心脏病的危险。每日摄取足够的食物纤维，患缺血性心脏病的可能性就会大大降低。

菊花，医学证实它具有降血脂的功效，还有平稳的降血压作用。中老年人在绿茶中加入菊花，对心血管有很好的保健功能。这是一种既美味又养生的选择。

鸡蛋，过去对蛋黄的误解已经澄清。事实上，鸡蛋中的卵磷脂能使胆固醇和脂肪保持悬浮状态，并通过血管壁被组织利用，有效降低血脂水平。这是对健康的一种全新认识和理解。而沱茶则以其神奇的降脂功效被人们熟知，产自云南的沱茶每天饮用三次能降低血脂和胆固醇达20%。这是一种来自大自然的恩赐，为我们的健康保驾护航。