广州15岁以上11.7%高血压 9成找不到病因
作为家中的老人突发疾病，被紧急送往医院后，家属焦急地催促医生给予静脉滴注。在急诊室中，这样的场景并不罕见。专家指出，对于高血压患者而言，用药一般应从低剂量开始，除非患者存在其他危及生命的急需急救的症状，单纯高血压的情况下，并不直接采用静脉滴注的方式。
令人担忧的是，九成的高血压患者仍无法找到血压升高的确切原因，这使得疾病难以根治，只能通过药物进行控制。而对于那5%至10%的患者，其血压升高是由特定疾病或药物所致，如肾脏疾病等。在这些情况下，只要成功治愈原发病，高血压也会随之消失。值得注意的是，许多高血压患者在疾病早期或轻型高血压阶段并无明显症状，即使血压已经处于较高水平也可能毫无察觉。往往是在患病多年之后，出现严重的心、脑、肾并发症，或者通过体检才能发现。
许多患者可能会疑惑，为何在医院测量血压极高，而回家自己测量却显示正常？这是因为血压受到多种因素的影响，在一天的不同时间段内会有差异。如“清晨高血压”便表现为早上血压高，而下午和傍晚则正常。这并不意味着没有患高血压。要准确判断是否患有高血压，最好在早、中、晚各测量一次，持续一段时间，以确认血压是否长期升高而非偶然波动。我国诊断高血压的标准是：在未服用降压药的情况下，至少三次不同日的血压测量，收缩压大于等于140mmHg和（或）舒张压大于等于90mmHg。
面对庞大的高血压患病人群我国现有1.6亿患者，但控制率仅为6.1%。在广州，15岁以上居民的高血压患病率也达到了11.7%，但仅有少部分患者在按医嘱服药。病情的不同，应选用不同的降压药物。有的患者不按时按量服药、随意停药换药，这是导致血压控制不佳、引发严重并发症的原因之一。每个患者的患病情况都不同，有的是原发性高血压，有的是继发性高血压，有的伴随其他病症。选择适合自己的降压药至关重要。除了病情，人种也是选择药物的一个考虑因素。例如，美国的高血压防治指南首选利尿剂，但在我国并不全然适用。这是因为美国黑人较多，相对于其他种族而言，黑人对利尿剂的敏感度较高。
预防高血压需要注意食物的“五味”搭配。中医将食物分为酸、苦、甘、辛和咸五类。近年来，广东的高血压发病率持续上升，与饮食结构的改变密切相关。大量外地人口的涌入带来了各地的饮食习惯和菜式，如高脂肪食物的摄入增加、菜肴味道过浓、过咸、过甜以及大量饮酒等都与高血压发病率的提高有密切关系。预防高血压的饮食口诀是：“适量牛奶与肉类，蔬菜为主谷为辅。低盐饮食�***滩柘喟槔治抻恰Ｏ蘧菩奶茫颗芏土侗＝】怠！弊裱庋纳罘绞剑兄谠し栏哐沟姆⑸Ｗ裱逦兜骱偷囊吃颍俏颐亲非蠼】瞪畹幕Ｔ谌粘Ｉ钪校颐且⒅匾车钠胶猓龅轿逦都床还獭⒉还稹⒉还濉⒉还痢⒉还唷�
我们要控制食物的咸度。健康成年人每天的盐摄入量应不超过6克。这包括了我们日常烹饪用的盐，以及酱油、咸菜、味精等调味品中的盐。过量的盐摄入会对我们的身体健康造成影响，我们需要养成良好的饮食习惯，限制盐的使用。
糖的摄入也需要控制。含糖高的食品如米、面、糕点等，虽然为我们提供了能量，但过多的摄入会导致健康问题。我们可以粗细搭配主食，如玉米、小米、豆类、荞麦、薯类等，同时避免或减少高糖食品的摄入，如油饼、油条、奶油蛋糕等。
高脂肪和高胆固醇的食品也需要限制。我们要限制家畜肉类、动物油脂、蛋类制品、蛋黄、动物内脏等高脂肪和高胆固醇食物的摄入。每天肉类控制在75克以内，以瘦肉为主，同时每天饮用的牛奶或酸奶也要适量。
酒属于“辛”类食物，也需要限制摄入。对于酒量较大的市民，男性每天饮酒精不超过30克，女性则减半量，孕妇则应避免饮酒。我们也不提倡饮高度烈性酒。
苦味食物如苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜等，适当食用可以清肝炎、心火。但过食则易损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻等。我们要注意适量食用苦味食物，避免过量。
最后需要提醒的是，虽然鸡蛋的胆固醇含量较高，但除了胆固醇过高者外，其他人可以适量食用。饮食有节还包括不暴饮暴食，“饮食自倍，肠胃乃伤”，我们在享受美食的也要关注自己的身体健康。若能配合适当的运动和保持心情舒畅，将更有利于我们的健康。保持五味不过的饮食原则，让我们的生活更加健康、美好。