这些常见食物不要空腹吃！影响消化还伤胃

肠胃健康饮食手册：空腹食物的禁忌与须知

想要拥有一个健康的肠胃，饮食上的选择至关重要。有些食物在空腹状态下食用，可能会对胃肠功能造成伤害，甚至对肝胆、心血管系统产生不良影响。那么，哪些食物需要我们空腹时避免食用呢？让我们一起来了解一下。

对于胃肠功能不佳或患有胃炎、胃溃疡、胃酸分泌过多的人来说，山楂、橘子等过酸的水果在空腹时并不适宜食用。虽然对于一般人来说可以适量空腹食用，但仍需谨慎。

乳糖不耐症患者最好不要空腹喝牛奶。由于缺乏相应的酶类，这类患者难以将牛奶中的乳糖分解，空腹饮用容易导致肠道内堆积大量的脂肪酸和气体，引发腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。

空腹时胃内胃酸浓度较高，此时大量食用柿子，柿子中的鞣酸易与胃酸结合形成结石。吃柿子要适量，最好剥皮吃，因为鞣酸主要集中在柿子皮内。

对于糖尿病患者来说，由于胰岛素分泌功能有不同程度的损伤，空腹时应避免只吃含碳水化合物的精白米面，以免引起血糖波动。一些隐藏糖的“高手”如蜜饯等也需要谨慎食用。

空腹时食用大量高蛋白的鱼类和肉类也会加重肝脏和肾脏的负担。在吃大鱼大肉前，最好先吃点淀粉类食物垫一下。

还有一些食物如浓茶、咖啡、酒、香蕉、西红柿等，也不宜空腹食用。浓茶、咖啡中含有咖啡因，空腹摄入过多会引起心跳加速、胸闷、心悸等不适；香蕉中的镁元素易导致体内镁钙平衡被破坏；西红柿中的果胶和单宁酸与胃酸结合会形成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

除了上述食物，还要尽量避免冰冷的食物，如冷饮、冰淇淋等。除了刺激胃肠外，胃部骤冷还可能刺激到心脏，影响心血管系统功能。

肠胃健康需要我们在饮食上加以注意。遵循上述建议，合理选择食物，让我们的肠胃更加健康。湘120健康网，。如有疑问或需合作请联系湘120健康网或湖南健康网。