酒精肝养肝粥有哪些？

1、决明子粥的熬制与功效

熬制决明子粥的材料简单，只需大米、炒过的决明子以及少许冰糖。制作时，先煮决明子取其汁液，再与大米一同熬煮成粥，最后加入冰糖调味。这款粥具有清肝明目的功效，让人耳目一新。

2、芝麻粥润燥通便的美食

芝麻粥的主要材料是粳米和炒过的芝麻。制作时，先将芝麻炒研成细末，再与粳米一同煮粥。这款粥具有养血润燥、通便的功效，适合肺燥、目眩的人群食用。

3、枸杞粥滋补肝肾的良方

枸杞粥的主要材料是大米和枸杞子。制作时，先将大米煮成半熟，再加入枸杞子一同煮熟。这款粥适用于经常头晕目涩、腰膝酸软等症状的患者，服用后具有保肝护肝、促使肝细胞再生的效果。

4、蜜蜂紫米粥养颜乌发的美味佳肴

紫米富含蛋白质和微量元素，能补气血、滋阴补肾。搭配蜜蜂制成的蜜蜂紫米粥，不仅能加深睡眠、强壮腰膝、恢复体力，还能润肤养颜、乌发，增加身体抵抗力。对肝细胞有一定的疗效，甚至有人认为它有降低转氨酶、促进肝细胞合成蛋白质的作用。

5、猪肝绿豆粥清热明目、补肝养血的营养美食

这款粥以绿豆、新鲜猪肝、大米为主料，加入适量的食盐和味精调味。制作时，先将大米和绿豆同煮，待煮至八成熟时再加入猪肝。猪肝绿豆粥具有清热明目、补肝养血、美容润肤的功效，使人容光焕发，尤其适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。

6、冰糖银耳粥增强免疫的滋补佳品

银耳含有丰富的蛋白质和人体必需的氨基酸及少量脂类，含有大量的胶原物质。这款粥能降低血脂和血液粘稠度，消除自由基，增加肝脏血液循环，保护肝细胞膜。银耳中的多糖物质能提高机体的免疫功能。冰糖银耳粥是一款增强免疫力的滋补佳品。

上述六种粥品，各具特色，不仅口感鲜美，而且具有多种健康功效，是健康饮食的不错选择。