寻找酒精代谢“中国基因”

文汇报聚焦：中科院上海生命科学研究院成立酒精研究中心，开展中国特色酒精研究

近日，中科院上海生命科学研究院营养科学研究所设立了酒精研究中心，标志着我国对酒精研究的迈出了重要的一步。这一决定背后，是对国民健康的高度关注和对酒精研究深远意义的深刻理解。

据了解，我国男性嗜酒比例约为6.8%，这一数字背后隐藏着巨大的健康隐患。科学家们表示，一旦对酒精产生依赖，往往难以戒除。深入研究酒精的毒性及成瘾机制尤为重要。

酒精研究中心的成立，是对这一问题的直接回应。该中心将从分子、细胞、动物、临床和人群五个层面，全方位地酒精对人体产生的影响。更为重要的是，他们计划在我国人群中寻找与酒精代谢有关的“中国特色基因”。

值得注意的是，中国有着悠久的酒文化历史，但关于酒精毒性及成瘾机制的研究却相对滞后。对此，酒精研究中心主任谢东表示，国外的研究结果不能完全适用于中国，因此他们将展开具有中国特色的酒精研究。从基因层面来说，不同人种、不同民族甚至不同个体对酒精的敏感性都存在差异。这些差异从何而来？这都需要我们进行深入的和研究。

鉴于中国是乙肝大国，约有1.2亿乙肝病毒携带者。对于这部分群体来说，酒精是否会加速其病情发展乃至引发肝癌？这也是研究中心需要解答的重要问题之一。

除了基因层面的研究，酒精研究中心还与美国国家酒精滥用与酒精中毒研究所展开合作，共同流行病学问题。他们还计划在中药宝库中寻找“解酒秘方”。例如，中药葛花被传统用于缓解酒后症状，但其深层机理尚不清楚。科学家们将从分子生物学角度对其进行研究，为未来解酒药物的研发打下基础。

这一研究中心的成立，标志着我国在酒精研究领域迈出了坚实的一步。期待未来他们能够为我们带来更多的发现与突破，为国民的健康贡献更多的力量。