心情不好想想美食有助减压

在我们的日常生活中，常常能看到一些女性在心情不佳时，会选择大吃特吃来寻求安慰。这种行为其实并不是偶然，而是许多女性共同的情感体验。这种能够帮助缓解情绪、放松神经的食物，我们称之为“慰藉食物”。

那么，慰藉食物是否真的有效呢？《心理科学》杂志报道指出，虽然这些食物可能对我们的身材并不友好，但在缓解心理压力方面确实有着不可忽视的作用。当人们感到孤独时，仅仅回想那些平时喜爱的食物，比如土豆泥、鸡汤、巧克力等，就能带来心情的愉悦。这些被我们从记忆中挑选出来的食物，往往与快乐的时光紧密相连，如童年时的零食和家人节日的聚餐。回忆这些美好时光，确实能够让人心情变好了。

对于白领女性来说，想要缓解压力，可以选择一些新鲜果蔬作为首选。这些食物不仅能够使人精力充沛，而且富含各种营养成分。例如，金枪鱼富含帮助生产神经传递物质的成分，使人注意力集中、思维敏捷。燕麦则富含纤维，能够持续不断地向血管供应营养，让人既不易感到饥饿又能精神饱满。许多女性喜爱的蔬果都有缓解压力的功效。

除了这些常见的食物外，还有一些小零食也可以帮助我们调节心情、缓解压力。金橘、柠檬、酸梅等水果都含有丰富的营养成分，能够利咽、解郁、开胃健脾。红枣被誉为食疗滋补佳品，有“活维生素丸”之称，能养心安神。榛子被称为“坚果之王”，其营养价值极高，特别适合体虚的人食用。黑巧克力富含苯乙胺与矿物的成分，具有缓和情绪、抵抗忧郁的作用。

长期承受压力和疲劳的人常会出现胃肠功能紊乱。食物中的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助排便，减少胃肠疾病的发生。补充膳食纤维最简单的方法就是多吃蔬菜、水果和粗粮。像玉米面糊糊、嫩玉米、荞麦面等都属于粗粮，应该纳入日常食谱中。

湘120健康网专稿提醒您：在快节奏的生活中，我们常常会感受到压力的存在。而食物作为我们日常生活中的重要组成部分，确实可以在一定程度上帮助我们缓解压力、改善心情。我们也要学会科学选择食物、合理搭配营养，才能真正达到健康减压的目的。未经书面授权请勿转载。（责任编辑：龚艳丽）