杭州饭店 杭州饭店油烟机安装

安装指南：打造理想的排烟系统

一、基础安装要求

在打造排烟系统的第一步，安装位置的选择至关重要。对于顶吸式油烟机，建议安装在距离灶台70-80cm的高度，确保油烟能被有效吸走。而侧吸式油烟机则建议在35-45cm的高度范围内安装，同时需与灶具中心对齐。避开门窗附近，避免空气对流影响吸烟效果。

在烟道与电源的检查方面，需要提前预埋烟道或规划排道走向，确保排烟顺畅。电源插座应避免遮挡，以确保油烟机能够顺利接入电源。

二、商用场景的特殊注意事项

对于商用厨房，由于其特殊的排烟需求，有几个方面需要特别注意。首先是风机选型，公共烟道由于风压较大，需要配置功率高达3千瓦的离心风机（轴流风机不适用），虽然预算较高，但确保了有效的排烟。建议提前与专业排烟师傅沟通设备尺寸及型号，以确保购买到合适的设备，避免退换麻烦。安全规范方面，需安装风机缺相保护器，排烟距离远时可能需增压风机，并定期清洁油网以防火灾。

三、本地服务推荐与费用参考

对于安装和维修服务，可以联系杭州红日油烟机维修公司，他们提供管道改装、风机调试等服务。杭州海晟、云鼎等厨房设备公司也提供设计、安装一体化服务，可以根据需求选择合适的服务商。

费用方面，白铁皮管道加工安装起价约为200元/米，具体费用需根据厨房面积和排烟需求来确定。例如，对于15的面馆，可以根据其排烟需求和预算，咨询本地专业服务商选择最合适的方案。

排烟系统的安装是一个复杂的过程，需要综合考虑各种因素。只有在确保每一个细节都到位的情况下，才能打造出一个高效、安全的排烟系统。