清血管吃什么好 6大神汤清除血管垃圾

针对中老年人防治动脉硬化，除了口服药物和适当运动外，食疗也是一种有效的方法。在此推荐几款具有防治动脉硬化作用的食疗方案。

玉米木耳粥

以玉米和木耳为主要原料，将木耳浸泡撕碎，与煮熟的玉米一起煮成稀粥食用。玉米油中的不饱和脂肪酸能抑制胆固醇吸收，有利于脂类正常代谢；木耳则能防止胆固醇沉积，具有抗血小板凝聚作用。

红薯芝麻粥

选用红薯、大米和芝麻，将红薯切片与大米煮成稀粥，加入炒制后碾碎的芝麻粉拌匀即可。芝麻含有亚油酸及四烯酸，有助于降低胆固醇；红薯则含有人体必需的氨基酸和大量粘液蛋白，是预防动脉硬化的佳品。

香菇冬瓜汤

香菇和冬瓜煮汤，加入食盐、葱白调味。香菇中的核酸类物质可抑制胆固醇上升，具有防治动脉硬化作用；冬瓜性味甘凉，能利水消痰、清热解毒，与香菇同用，有补脾益肾、降低血脂的效果。

还有素炒黄豆芽、素炒洋葱头和乌龙槐角首乌汤等食谱。黄豆芽富含维生素，常食可预防动脉硬化；洋葱含有多种营养成分，具有降压降脂、预防血栓的功能。乌龙槐角首乌汤中的槐角含有多种维生素、蛋白质等，具有软化血管的功效。

这些食疗方案均简单易制，可经常食用。中老年人可根据个人喜好选择制作，以助防治动脉硬化。这些食谱不仅有助于健康，还能为日常生活增添丰富的味觉体验。