血压高饮食需谨慎 避免这些误区
患者饮食注意事项众多,为保持健康饮食,避免压力,需要注意一些饮食方面的细节。其中,喝红茶可以有效降低血压,这是一个备受关注的话题。除此之外,还有一些饮食上的误区需要我们避免。下面让我们一起来了解。
高血压是一种在初期症状不明显,却可能带来致命后果的疾病,因此被称为“沉默的杀手”。据美国《医学日报》报道,一项研究成果发表在《美国临床营养学期刊》上,研究显示喝红茶能从根源上减缓血压升高的速度。
红茶中含有一种特殊成分,这种成分能够对血压的快速变化产生积极影响。科学家通过比较白茶、绿茶和红茶的降血压效果,发现红茶的效果更为显著。这是因为红茶的发酵程度更高,发酵时间更长,使得其中的某些成分更具生物活性,能够更好地发挥降压作用。
为了验证红茶对血压的影响,澳大利亚的研究团队进行了一项实验。他们选取了111名志愿者,要求他们每天喝3杯红茶,并在接下来的6个月内每天测量3次血压。研究结果表明,每天喝3杯红茶的志愿者,其血压降低了约10%。这一有益效果在第一天就显现出来,并持续了6个月。
专家建议高血压患者除了坚持每天喝3杯红茶、保持健康饮食和避免压力外,还需要限制酒精和盐的摄入量。在日常生活中,我们也要避免一些饮食误区。
例如,很多人喜欢在茶余饭后吃瓜子、开心果等坚果类食物。营养科主任王兴国提醒我们,尽管坚果类食物含有大量如素和铁、锌等营养元素,但其中脂肪含量也很高。例如,瓜子的脂肪含量达到55%,核桃的脂肪含量更是高达60%。过量食用坚果类食物会对身体健康造成不良影响,特别是高血压、高血脂患者,千万不能贪食坚果,尤其是盐类干果,以免直接导致血压升高。建议每天食用坚果的重量不要超过10克。