营养物质对运动和健身计划起到了主要作用。不管你是在健身房、竞技...

常听人家说，少吃是减肥的基本原则，可是怎么在我的身上就不灵?原因出在哪里?10个问题我们循序渐进来解答，找出瘦不下来的原因。 Q1、你少吃的是哪一餐?午餐、晚餐还是早餐? 发胖原因：再怎么忙都不要少吃早餐!不吃早饭不仅瘦不下来还可能胖更多! 第一个问题...

北京奥运带来的运动热潮好像又唤醒了我们体内的运动细胞，真想下一分钟，就冲向健身房或者网球场且慢，在你开始自己的任何健身或运动计划之前，还是来了解一下相关的营养知识吧。 对号入座，合理饮食，你的运动计划才能够做到最有效。 VS运动量 1.少于1小时...

训练后的一餐对健美运动员来说是至关重要的。当摄入恰当的碳水化合物能把训练造成的分解代谢状态（燃烧肌肉供给能量）转变为合成代谢状态（增大肌肉体积）。成败与否取决于你如何摄入碳水化合物。 训练后摄入碳水化合物能促进胰岛素（一种合成代谢激素）的分...

现代社会中，有些人常常把吃肥肉与 高血压 、 高血脂 、肥胖病等富贵病联在了一起，大有谈肉色变之感觉。然而，现代 养生 学家提出：常吃东坡肉有利于健身和 长寿 。 现代 营养 学家 研究 发现：肥肉经过文火长时间的煮炖后，其所含的饱和 脂肪 酸可以减少30...

只吃 蔬菜 和水果就一定可以健康地瘦下来? 真相： 研究 表明，素食主义者通常都要比常吃肉类的人更瘦。但是如果你是素食主义者，你必须得制订严格完善的饮食计划，以免长期饮食结构单一引发 营养 不良等，因为铁、钙、 维生素 D、 维生素B1 2、锌、动物蛋白...

甘薯又称红苕、红薯、白薯、山芋，又因它从国外引入，人们也叫它番薯。甘薯是人类最早栽培作物之一，据考证，世界上种植甘薯已有八千年的历史。以后，随着人类的相互交往，甘薯逐步被传播到世界各地。据说，明代万历年间，有位叫陈振龙的华侨，在菲律宾吕宋...

以前的研究证实，在进行剧烈的负重训练后，补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。而最新的研究证明，在众多的碳水化合物中，蜂蜜效果最佳。 负责研究的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德克雷德博士指出，蜂蜜能在训练后两小时内，帮助人...

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在男性世界里，尽管不崇尚骨感美，但日渐发福可不是一件好事呵！如何远离啤酒肚以及如何保持健壮的身体是年轻男士最头痛的事。目前去健身房的男性越来越多，半途而废的也不少，原因是身体练习安排不当，肌肉不见增大，反而渐趋缩小，并且疲劳感持续多日，伴...

早在花生营养价值产业前景国际论坛上，美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年...

最近，国际健联(Nations strong-ly built unite meeting，简称NSBUM)营养专家克里斯艾科特在美国大学运动会上介绍了他们的最新研究成果：增肌健美运动中的男士营养法则。这是目前所知的减脂不减肌的最有效营养方法，它能使你在保证减少体脂的前提下有效地增...

根据瑜伽文献记载，食物分为三类： 变性食物：包括浓茶、咖啡、刺激的调味品、海带、白萝卜、酱油、巧克力、可可、汽水等。 这些食物被认为可以提供能量、有益身体，但不一定有益心灵，多吃会引起身心浮躁不安。 悦性食物：包括大部分蔬菜、水果、牛奶及乳类...

黑芝麻 富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。 黑豆 有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还...

据美联社报道，一日三餐是人每天最基本的营养来源，而人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。来自新加坡的营养专家提出了可以助人长寿15年的健康午餐。 盛夏是水果消费旺季，不少人以为午餐只吃水果，修身养颜就可以一举两得。但是从营养学角度...

给莫文蔚的健美汤饮》中汇集了莫爸爸为爱女莫文蔚及全家人精心煲制的近50款传统中国汤饮，莫文蔚能经常保持圆润声线，也与常饮家传茶饮密不可分。在演艺圈打拼多年，其忙碌辛苦可想而知，而莫文蔚之所以能一直保持明艳照人的仪容和健康的体魄，家传的汤饮可谓...