春季宜进行食补和药补

健康饮食 2025-07-02 21:34饮食健康www.xiang120.com

春天的气息中,宜以三补养生

一、神补

春天,是万物复苏的季节,然而对于部分人群,尤其是年老体弱者,却可能是一个情绪波动的时刻。如诗中所说:“老年肝血渐衰,未免性生急躁。”春天的温暖,也可能带来困倦、精神不振等“春困”症状。最适合进行神补。

何为神补?那就是根据个人的体质和喜好,寻找释放压力、舒畅情志的方式。如踏青赏柳、玩鸟、散步练功等,都是极好的选择。在春天的阳光下,享受大自然的恩赐,有利于人体吐故纳新,采纳真气,以化精血,充养脏腑。

二、食补

春季食补,应以清淡温和、补益元气的食物为主。对于气虚的朋友,可多食用米粥、红薯、山药等健脾益气的食物。而对于气阴不足的人群,则可选择胡萝卜、豆芽、豆腐等益气养阴的食材。

春季还是吃新鲜蔬菜的好时节,如荠菜、油菜、芹菜等。这些蔬菜对于冬季过食膏粱厚味导致内热偏亢者,具有清热解毒、凉血明目、通利二便、醒脾开胃的功效。

三、药补

若身体已出现明显的气、血、阴、阳不足,食补无法弥补时,便需要在中医的指导下进行药补。例如,对于体虚乏力、不耐劳累等症状,可选用中成药如黄芪党参炖鸡等配合治疗。

根据中医的“春宜养阳,重在养肝”的理论,春季应注意补肝。可选用芡实粥以益精气,地黄粥以补体虚。还有防风粥以及枸杞子、黄精、玉竹、沙参等进补食材。

在这个生机勃勃的春天,让我们一起调理身心,迎接新的一年。无论是神补、食补还是药补,都是为了让我们的身体更加健康。不妨在这个春天,给自己一个全面的养生计划,让身心都得到充分的滋养。(实习编辑:朱燕梅)

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