初秋多吃葡萄能排毒 消内热

当下，正是葡萄满市之际，它们作为全球公认的四大水果之一，以其丰富的营养和独特的酸甜口感赢得了人们的喜爱。特别是在初秋时节，多吃葡萄不仅能帮助机体排毒，还能消解内热。

随着中医养生理念的深入人心，中国中医科学院的杨力教授指出，葡萄在中医眼中具有益气补血、生津止渴和健脾利尿的功效。经过一个炎热潮湿的夏季，人体内积聚了大量的毒素，且多有内热重、身体困乏的状况。而葡萄因其卓越的利尿功能，能够帮助人们在初秋时节排出体内的毒素，消除内热。

在市场上的葡萄，红白绿紫黑，五彩缤纷。杨力教授说，除了葡萄共有的营养之外，不同颜色的葡萄各有其独特的营养优势。红色葡萄富含逆转酶，能软化血管、活血化淤，对心血管患者极为友好。白葡萄则具有补肺气和润肺功效，对于咳嗽和呼吸系统疾病患者来说，是理想的食品。绿葡萄偏重于清热解毒。紫葡萄则因其富含的花青素而具有美容抗衰老的效果。黑葡萄更是以其滋阴养肾、黑头发的功效受到人们的青睐。

有句老话常说“吃葡萄不吐葡萄皮”，从营养角度看，这句话或许可以改为“吃葡萄不吐皮和籽”。因为葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄的大部分营养。在享用葡萄时，建议整颗食用。如果感觉口感不佳，您可以选择将葡萄连皮带籽一起榨成新鲜的葡萄汁饮用。但需要注意的是，葡萄性质偏凉，对于胃寒的朋友来说，一次不宜过量食用。

在这个葡萄丰收的季节里，让我们尽享这一大自然的馈赠，体验葡萄带给我们的健康益处。无论是红葡萄、白葡萄、绿葡萄还是紫葡萄、黑葡萄，它们都有着独特的营养价值和美味口感，为我们带来健康和享受。让我们一起品味这初秋的美味佳肴吧！（实习编辑：刘小玲）