葛根樟木茶能防醉酒是真的吗

在山东的陈女士心中，一直有一个关于“千杯不醉”的疑问。她的丈夫经常忙于商务应酬，每次都要面对酒的挑战。听闻有个传言中的偏方：用葛根和樟木各半两泡茶，饮酒前喝可防醉，醉后喝可解酒。这真的有效吗？

让我们来听听中西医结合科副主任医师杨华升的解读。虽然“千杯不醉”听起来有些夸张，但这个方子确实具有一定的解酒作用。

首先说说葛根，这种药食兼用的植物已有两千多年的历史，是中药中最常用的解酒良药。它不仅能缓解酗酒带来的不适，还能舒缓心脏和循环系统的不适。《千金方》、《药性论》等传统医学典籍都有记载，葛根能够“解酒毒，治酒醉不醒”。现代实验也证实，葛根中的总黄酮成分能够提高小鼠对酒精的耐受量，降低血中乙醇含量，减少肝脏损害。若酒前服用葛根，其效果更佳，因为葛根会在胃肠黏膜形成一层保护膜，阻挡酒精的吸收，降低血中酒精浓度。

樟木也是民间常用的解酒中药。其挥发性成分具有解酒催醒的作用。《本草纲目》记载：“樟木，辛温无毒，主治宿食不消。”它的辛烈香窜之性能去除体内湿气。

这个偏方的解酒作用主要依赖于葛根，因为樟木的使用相对较少。尽管有了这样的解酒偏方，我们仍然要倡导适量饮酒。毕竟，每个人的身体状况和对酒精的耐受程度都是不同的。我们并不建议通过解酒药来无限制地饮酒。

对于经常需要应酬的陈女士的丈夫来说，这个偏方或许能为他提供一些帮助。但最重要的是，饮酒仍需适量，健康永远是第一位的。