• 甲醛粉丝入市 安全粉丝怎么挑?

    近日,辽宁本溪警方破获了一起令人震惊的毒粉丝黑加工案,现场环境之恶劣、状况之脏乱差,实在令人难以忍受!更令人震惊的是,这些毒粉丝竟然被泡在充满甲醛的池子里,警方还查扣了数量惊人的工业化学品。这个非法加工点已经生产了高达20吨的毒粉丝。这一事...

  • 红花菜(紫云英)的功效及禁忌

    红花菜:野菜的魅力与食用须知 在中国南方广大地区,有一种名为红花菜的野菜备受瞩目。其独特的营养价值与药用功效,让它在日常生活中扮演着不可或缺的角色。但正如其他食材一样,食用红花菜也有一些需要注意的地方。 红花菜,别名碎米荠、紫云英,具有清热...

  • 海鲜能使旧病“复发”吗?

    专家解读海鲜争议:高血脂和痛风患者需警惕 羊城晚报报道广东人热爱海鲜美食,但民间流传着一种说法:“海鲜是发物”,认为食用海鲜可能诱发旧...

  • 保健养生茶

    枸杞茶的魅力 深谙养生之道的你,是否曾体验过由十几粒枸杞泡制的茶?这茶不仅能滋肾养肝,更能润肺明目,强壮筋骨。尤其对于长时间使用计算机的现代人来说,它可以有效缓解眼睛疲劳,连续饮用两月便能感受到它的魅力。 菊之韵 菊花茶的清肝明目效果为人所熟...

  • 告诉你最容易致病的饮食习惯

    近年来,儿童发病率呈现出逐年上升的趋势。除了幽门螺杆菌感染外,儿童的不良饮食习惯也成为了重要的诱因之一。据专家研究,许多患有胃炎等胃肠疾病的儿童都有着不良的饮食习惯。这些患儿常常表现出不规律的饮食行为,包括忽视早餐、进食无规律、过度偏爱高...

  • 给全家人的补硒“彩虹餐”

    从东北三省斜穿至云贵的地域,横跨我国七成国土的面积,隐藏着一个惊人的秘密。据专家透露,这里存在一条低硒地带,约7亿人口生活在这片土地上。面对这样的情况,普遍的补硒方式却只能通过食补来改善。今天,就让我们一起来了解一下如何通过食物补充必需的硒...

  • 经常来顿无盐餐,防病又减压

    在日复一日的繁忙生活中,一顿“无盐餐”就像是给身体的健康账户存入一笔宝贵的财富。最近的一项多国联合研究带来了振奋人心的消息:如果能在午餐或晚餐中,享受一顿无盐的美食,无疑是对抗慢性疾病风险的有力举措。 尽管完全的无盐餐对于很多人来说似乎是个...

  • 春季调养佳品--鸡肉、红枣

    春天,万物复苏,生机盎然,这是一个人体生理机能和新陈代谢活跃的时期。春雨绵绵,空气湿润,乍暖还寒,气候多变,对于健康的人来说,他们能够迅速适应这种环境变化,无需特别调补。但对于那些有旧疾的人,这个多变的季节却像是一场挑战。他们的旧疾很容易...

  • 发芽的大蒜好吗?

    网络上热议的一条新闻引起了广泛关注,据称源于韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院的研究成果。该研究的焦点在于韩国平道地区各品种发芽的抗氧化活性。经过一系列精心设计的实验,研究人员发现发芽五天的大蒜所展现出的抗氧化活性竟强于新鲜大蒜。这一...

  • 冬季常吃火锅容易引起脱发?

    近日,随着寒风瑟瑟,火锅成为餐桌上备受瞩目的美食。如同白居易《问列十九》中的诗意描述:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无?”在寒冷的夜晚,亲朋好友围炉而坐,畅谈人生,享受火锅带来的温暖与美味,实为人生的愉悦时光。在品味美食的...

  • 防病又强身 三款美味茄子做法

    茄子是一种罕见的紫色蔬菜,也是餐桌上常见的美食佳肴。它紫皮丰富,蕴藏着众多人体所需的营养元素。今天,我要向你介绍茄子的多种健康食谱,既美味又养生。 茄子富含多种营养元素,如维生素C、维生素P等。其中,维生素P对于增强毛细血管的抵抗力、降低通透...

  • 不吃隔夜菜 细菌疾病难侵袭

    无处不在的致癌物:硝酸盐与亚硝酸盐的挑战 氮元素广泛存在于自然界中,植物的生长离不开氮肥。在吸收环境中的氮并经过一系列复杂的生化反应合成氨基酸的过程中,硝酸盐是不可或缺的一环。在这一进程中,部分硝酸盐会被植物体内的还原酶转化为亚硝酸盐。所有...

  • DIY:美味鲁菜之干烧鱼翅

    干烧鱼翅的魅力: 深藏不露的一道佳肴,其色泽深黄,翅针闪烁着诱人的光亮。当你品尝这道四川高级筵席的头菜时,你会发现它的质地柔软、口感爽口,且汁稠味浓,令人回味无穷。 谈到干烧鱼翅的制作,可谓是一场食材与工艺的盛宴。选用水发鱼翅300克,这是鱼翅...

  • 国庆饮食怎样吃得有营养

    在国庆长假期间,让我们共同健康的饮食之道,愿每位朋友都能度过一个轻松而健康的假期。 一、保持规律的饮食长假期间,我们常常陷入两种不良饮食习惯:暴饮暴食,然后又长时间挨饿;或是完全放弃平日健康的饮食习惯,纵容自己的味蕾。节日期间,享受美食是理...

  • 冰箱 保鲜外的6妙用

    冰箱,不仅是每个家庭的必备家电,更是生活中的贴心小助手。除了保存食物的基本功能外,它还有许多意想不到的妙用。要想让冰箱持续服务于我们,保养和清洁也是至关重要的。现在,让我们一同一下如何充分利用冰箱并妥善保养。 在潮湿的环境下,饼干容易失去原...

  • 黑巧克力可帮白领减压抗疲劳

    一、深色叶菜的魅力 对于某些女性,常常感到体力不支,可能是因为身体缺乏铁元素,无法制造足够的血红素,导致氧气供应不足,身体容易疲劳。这时候,深色叶菜类如菠菜、羽衣甘蓝等,便成为了理想的食材。它们虽然卡路里和脂肪含量较低,但却富含铁元素,有助...

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