火锅，冬日里的心头好，辣热滋味在舌尖跳跃，让人忍不住陶醉其中。在品味美食的健康同样不可忽视。今天，就为大家分享如何在吃火锅时，做到既满足味蕾，又兼顾身体健康。 第一道美味，非红薯莫属。当肉类食品与红薯相遇，酸性与碱性完美中和。肉类食品含有较...

人们常说通过食物可以补脑，增强记忆力，这真的科学吗？实际上，在婴幼儿时期，脑细胞的数量就已经基本定型，单纯依靠食物并不能增加我们的记忆力。我们可以通过饮食来保护脑细胞的功能。 核桃是一个备受推崇的健脑食品。它含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚...

随着初春的来临，万物复苏，我们的饮食也应顺应时节的变化。此时正是肝气升发的好时机，我们的饮食应以减咸酸、增辛辣为主，助肾补气，安养胃气，顺应肝气的升发。 在众多的食材中，我们可以选择豆豉、花生、鸡、鱼等，同时也可以通过一些食品进行食补，其原...

皮肤的美丽与健康是每个人都渴望拥有的，而色斑的出现无疑给爱美之人带来了不小的困扰。当我们面对皮肤长斑的问题时，除了寻求各种淡化色斑的方法，其实从日常饮食上着手，也能达到预防与淡化的效果。 深入了解色斑的形成原因，是预防与解决这一问题的关键。...

冬令进补，膏方滋养黑龙江省中医研究院推出“祖研膏方”诊疗服务 随着数九寒冬的来临，中国传统养生文化中的“冬令进补”原则逐渐显现其重要性。此刻，黑龙江省中医研究院顺应时节，推出了“祖研膏方”诊疗服务。这一服务与其中医医疗保健馆相结合，旨在满足...

每到夏季，总有一些人感到身体困倦、不思饮食，仿佛整个世界都在与他们作对。他们的身体仿佛逐渐衰弱，耐热能力下降，一切都不舒服的感觉接踵而至。但神奇的是，一到秋天，这些症状往往会自行消退。这种现象，人们通常称之为“苦夏”。 这种“苦夏”现象，并...

在温暖的春季，随着冷暖交替频繁，我们身体的免疫力面临挑战。借助食物的力量，不仅能补充体力，还能调节免疫力，预防疾...

夏天来临，糖水成为了许多家庭消暑的必备饮品。除了为食物增添甜美的味道，白糖还隐藏着许多不为人知的功能。但你了解如何选购白糖吗？白糖除了调味之外，还富含微量蛋白质和人体必需的成分，具有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴等功效。适量摄取...

在充满活力的夏季时节，荔枝以其短暂而绚烂的生命周期，成为了这个季节的明星水果。五月份，早熟品种的荔枝率先亮相市场，口感清甜，让人垂涎欲滴。而从六月开始，更美味、更饱满的荔枝如潮水般涌入，满足了人们的味蕾。 在众多水果中，荔枝以其丰富的矿物质...

近年来，椰子油在西方社交平台上崭露头角，成为备受瞩目的健康食品。无论是日常饮食还是护发、美容领域，都能看到它的身影。就连明星如丽娜朱莉皮特和超模米可儿都对其赞不绝口，将其作为护肤佳品的也在饮食中大量使用。 椰子油到底健不健康呢？这似乎是科学...

海发菜：一种美味又养生的海洋食材 海发菜，源自海洋的藻类食材，日常生活中极为常见。它不仅美味可口，更富含极高的营养价值，同时拥有非凡的保健功效。要想充分体验海发菜的这些优点，我们还需要了解它的多种食用方法。接下来，养生网的小编将为您详细介绍...

炎炎夏日已经到来，随着气温逐渐升高，我们纷纷寻找能够消暑降温的美食。在享受美味的你是否曾思考过哪些食物才能真正帮助我们消暑降温呢？今天，就跟随专家一起了解一下吧。 在炎热的夏季，鱼肉是消暑的好选择。其中，黄鳝被誉为“小暑黄鳝赛人参”。小暑前...

立冬之后，万物悄然进入休眠，气温的逐渐下降预示着冬季的来临。这是一个被传统养生智慧认为是最佳的进补时期吃得好，就能过一个舒适的冬天。那么，在立冬时节，如何吃得健康、补得有效、吸收得充分呢？这需要我们精心选择食材和烹饪方式。不要因为天气的寒...

制作美味汤品的科学原则与艺术：深入了解汤的制作之道 在追求健康与美味的道路上，汤品一直是人们餐桌上的重要一员。为使汤真正达到强身健体、防病治病的功效，我们必须遵循一定的科学原则。 选料要得当 制汤的原料选择至关重要。通常，我们选用富含蛋白质和...

火锅佐料的奥秘：如何搭配更健康？ 在火锅的浓郁香气中，除了肉、鱼和各种动物内脏，如何搭配佐料也是一门学问。让我们一起深入了解如何通过合理的佐料搭配，让火锅变得更加健康。 一、蔬菜盛宴：在火锅中多放些蔬菜是非常重要的。叶绿素丰富的蔬菜不仅能消...

专家建议：让黄豆浸泡三天再榨豆浆，营养更丰富 采访对象：高级营养师、美兆健康体检中心营养主任荀晓霖教授 记者：魏雅宁 如今自制豆浆已成为许多家庭的日常习惯，有些人选择泡一晚黄豆，第二天早晨用豆浆机榨取；有些人为了方便，甚至直接制作干豆豆浆。荀...