近日，国家食品安全风险评估中心携手世界卫生日，举办了一场别开生面的开放日活动。在这一盛会上，国家食品药品监管总局与备受尊敬的世界卫生组织（WHO）宣布了一个重要的合作计划：共同制作一系列关于“食品安全五要点”的动漫视频。这一旨在提升公众食品安...

原料：百合、红枣、白果与新鲜牛肉，生姜两片以及少许盐。在这独特的食谱中，每一样食材都蕴含着自然的滋养力量。 工艺流程：牛肉需经过滚水洗净，精心切成薄片。白果则要去壳，并用水轻柔地去除外层薄膜。百合、红枣和生姜洗净后，需要将红枣去核，生姜去皮...

紫色王朝的神秘面纱：紫色蔬果的奥秘 紫色蔬果，它们宛如大自然中的宝藏，散发出神秘又诱人的色泽。这深邃的紫色背后，究竟隐藏着怎样的健康秘密呢？今天，让我们一起揭开这神秘的紫色面纱。 紫色蔬果里富含的“青素”，是天然色素多酚类物质中的一种。这种...

1. 紫皮大蒜粳米粥 采用饱满的紫皮大蒜30克，与100克优质粳米共同烹饪。将大蒜置于沸水中煮1分钟，轻轻捞出。随后，将粳米放入煮蒜的水中，小火慢煮，熬成香浓的粥。再放进大蒜，如果食用对象是结核患者，可以加上5克白及粉，共同烹饪。这款粥品具有下气健胃...

马鲛鱼，源自新西兰，现已在国内海域成功养殖。这种鱼以其狭长的体形、鲜嫩的肉质和丰富的营养赢得了人们的喜爱。马鲛鱼的食用方式多样，适合各种人群享用。在享受美食的我们也需要了解它的副作用，以确保安全食用。 马鲛鱼富含蛋白质、低脂肪且热量低，是一...

粗粮，这一涵盖广泛的概念，主要涵盖了未经精细加工的粮食，包括玉米、高粱、小米及各种豆类等，都被统称为粗粮。而那些经过精细处理的水稻、小麦等粮食作物，则被视为细粮。 在众多的粗粮中，有几大类特别引人注目，我们称之为“粗粮明星”。 首当其冲的是...

随着寒冷的冬季来临，窗外的飞雪纷飞，我们感受到了气温的骤降。在这样的季节里，我们的身体很容易受到一些寒冷带来的小毛病的困扰。无需担心，只要我们掌握了正确的养生方法，就能够远离这些小毛病的侵扰。冬季养生的基本原则在于“藏”，人体阳气闭藏后，...

随着春天的到来，寒冷的冬季已经渐行渐远，季节的交替对我们的身体健康提出了新的挑战。为了迎接春天，我们需要调整自己的生活方式和饮食习惯。春季保养，食补为上。 春天的饮食宜清淡。由于春季过旺容易导致肝不和，人们可能会出现红苔黄、口干生疮、牙龈肿...

胡萝卜的魅力：营养丰富的根菜佳品 胡萝卜，这一深受人们喜爱的根菜佳品，不仅口感鲜美，而且营养价值极高。许多人喜欢将其榨成汁来饮用，以更便捷地享受其丰富的营养。那么，如何在家中自制美味的胡萝卜汁呢？下面，就让我们一起胡萝卜汁的多种做法。 方法...

如今，冰箱已成为我们生活中不可或缺的一部分，它给我们带来了便利与新鲜，但过度依赖冰箱带来的冰凉感受，可能会导致一些健康问题。许多朋友可能因为贪图一时的凉爽，频繁食用冰箱内的冷食，长此以往，会引发各种问题。今天，就让我们一起这些所谓的“冰箱...

市面上的锅具种类繁多，让人眼花缭乱，无从选择。其实，不同材质的锅具有各自的优缺点，我们在选择时应当根据食材和用途进行明智的挑...

保温更要养脾 中医食补四要点解读 人的一生，饮食与健康息息相关，体质决定命运。想要追求健康养生，首先就要重视脾胃的保养。脾胃乃后天之本，是气血生化之源。对于有益脾胃的食物，首推大枣、山药和薏苡仁，它们被誉为“脾胃三宝”。 大枣，具有丰富的营养...

制品篇 酸奶，源自鲜牛奶的发酵，富含蛋白、钙质和维生素。对于那些因乳糖不耐症而错过牛奶美味的朋友们，酸奶无疑是一种绝佳的替代品。超市货架上的酸奶，已摇身一变成为“甜点”，满载糖分和加工水果。商家巧妙地将这些“装扮”包装成健康食品，迷惑消费者...

健康之道：饮食护航女性远离伤害 众所周知，吸烟对健康的危害不容忽视，尤其是对于女性而言，它可能导致早衰、月经问题，甚至影响受孕，殃及后代。那么，如何通过饮食来减少这些伤害呢？让我们一起一下。 补充维生素至关重要。烟气中的某些化合物会降低维生...

优质牛奶的选择对于我们的身体健康至关重要。面对市场上琳琅满目的牛奶产品，如何选购到既美味又健康的牛奶成为了许多消费者的关注焦点。今天，就让我们一起学习六招选购优质牛奶的小技巧。 当我们走进超市或便利店，首先映入眼帘的便是货架上各式各样的牛奶...

春天，万物复苏，生机勃勃。在这个季节，我们的饮食同样需要顺应时令，重在养肝补脾。少酸多甘，是春天的饮食主旋律。 在甘味食物的世界里，那些性温味甘的谷类，如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦等，无疑是首...