安徽省通报新一期食品抽检结果 傻子瓜子不合格

近日，省食药监局公布了最新的食品抽检结果，其中涉及两起食品不合格事件引发了广泛关注。

在抽检中，由傻子瓜子公司监制的某批次西瓜子以及安徽凯利粮油公司生产的某批次多味花生被发现存在质量问题。这两起事件涉及到食品的质量和安全，无疑给消费者的健康带来潜在威胁。针对这两起事件，食药监部门已经采取了行动。

据悉，不合格的食品包括傻子瓜子公司监制、芜湖兄弟实业有限责任公司生产的西瓜子。这批次的西瓜子被检测出过氧化值超标。过氧化值的超标可能反映了产品的加工过程或保存环境存在问题，或者是产品包装密封性不佳导致的。这些问题都可能影响到食品的质量和安全，从而对消费者的健康构成潜在威胁。

另一款不合格食品是上海佳时食品有限公司委托安徽凯利粮油食品有限公司生产的多味花生。这款食品的酸价被检测出超标，这表明其原料可能达不到质量要求，或者生产、贮存条件不规范，导致了产品中的油脂酸败。这种油脂酸败的现象也会对消费者的健康产生不良影响。

面对这些抽检不合格的食品，食药监部门已经责令相关生产经营者采取紧急下架、召回等措施，以避免这些食品继续流通并对消费者的健康造成损害。食药监部门还将对这些事件进行深入调查，并依法处理，以维护食品市场的安全和秩序。

作为消费者，我们应该密切关注食品安全问题，了解食品的质量和安全状况。只有这样，我们才能做出明智的消费选择，保护自己的健康。