胃溃疡病人有哪些饮食宜忌

如果家庭成员中存在病患，除了监督他们按时积极服药之外，我们还需要在饮食调理上特别注意。以下是一些关键的注意事项：

一、饮食应以少食多餐为原则，避免过饱或过饥的极端状态。对于胃病患者，过量饮食会导致胃窦部过度扩张，胃酸增强，从而加重病状。相反，饥饿同样不利于健康。除了日常的三餐外，可以根据个人病情和实际情况，适当添加2-3次含糖分较少的糕点或馒头干，特别是烤馒头干是极佳的选择。经过烘烤，馒头干中的水分几乎全部蒸发，淀粉也变成易于消化的糊精。充分咀嚼后，进入胃内可中和胃酸，减轻胃酸对溃疡处的刺激和腐蚀，不仅能减轻甚至消除病痛，还有助于溃疡的愈合。

二、患者应该选择易消化、富含足够热量、蛋白质和维生素的食物，如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜叶等。对于症状基本消失的患者，可以逐渐恢复正常饮食，但仍需避免油腻煎炸食物以及含粗纤维多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。生冷硬以及过热的食物都应避免，以免导致血管扩张引发胃出血。

三、胃溃疡患者宜多吃无渣食物，如细软的米饭、细碎的肉类等。为了保持大便湿润，防止干燥，可以常食香蕉、、蜂蜜等具有润肠作用的食物。

四、必须禁止一切对溃疡面有刺激性的过酸和过甜的食物，如辣椒、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等。胃溃疡患者还应坚决，因为中的能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动，极有可能诱发或加重溃疡病。

（饮食调理对于病患的恢复至关重要，只有合理安排饮食与药物治疗相结合，才能更好地促进患者的康复。）（责任编辑：林晓）