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丰富VC果蔬，护航母婴健康预防先兆子痫

先兆子痫是孕期的一大隐患，影响着母婴的安全。研究发现，摄取VC较少的孕妇，其体内的VC水平也较低，发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。为了母婴健康，孕期摄取富含VC的新鲜蔬菜和水果至关重要，建议每天的摄取量最好不低于85毫克。

蜂蜜，促进好眠预防不适

天然蜂蜜中，大脑神经元所需的能量含量丰富。孕妇饮上一杯蜂蜜水，其安神功效能缓解多梦易醒、睡眠不香等问题，显著改善睡眠质量。在每天饮水时加入数滴蜂蜜，还能润肠通便，有效预防便秘及相关不适。

鱼类，助力胎儿脑发育

鱼类含有的DHA是胎儿脑细胞膜形成的重要物质。专家指出，孕期经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，避免脑发育不良。若孕妇整个孕期都不吃鱼，胎儿出现脑发育不良的可能性会增加。建议孕妇每周至少吃1-2次鱼，满足胎儿的脑发育需求。孕期吃鱼还有助于降低早产风险。

黄豆芽，助力胎儿器官建设

黄豆芽中富含胎儿必需的蛋白质，这种蛋白质在胎儿细胞分化和器官形成中起重要作用。黄豆芽还能在孕妇体内进行储备，供应分娩时消耗及产后泌乳。它可预防便秘，提高母乳质量。黄豆芽是孕产妇的理想蔬菜。

鸡蛋，促进大脑发育

鸡蛋所含营养成分全面而均衡，其中的胆碱被誉为“记忆素”，对胎儿大脑发育非常有益。鸡蛋还能帮助孕妇保持良好的记忆力。鸡蛋中的优质蛋白有助于产后提高母乳质量。但孕妇在食用时要注意适量，每天3-4个为宜。

冬瓜与西瓜，消除下肢水肿

孕晚期孕妇常出现下肢水肿现象。冬瓜和西瓜是消除水肿的天然帮手。冬瓜性寒味甘、水分丰富，有利尿消肿作用。而西瓜能清热解毒、利尿，帮助身体排出多余水分，缓解下肢水肿。

南瓜，防治妊娠水肿与高血压

南瓜花果富含营养，不仅能促进胎儿脑细胞发育，还能防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症。孕妇食用南瓜粥能促进肝肾细胞再生，对产后恢复及体力有促进作用。

葵花子，降低流产风险

葵花子富含VE，能促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，有助于安胎。孕期多吃富含VE的食物，如每天吃2勺葵花子油，可以降低流产的风险。

新鲜酸味水果，预防神经管畸形

杨梅、草莓等酸味水果富含叶酸，是胚胎神经管发育的重要物质。孕期缺乏叶酸会影响神经管的发育和形成，增加胎儿发生神经管畸形的风险。孕早期要注意多吃这些新鲜酸味水果。

芹菜，助力防治妊娠高血压

芹菜中的多种营养素具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期常食芹菜有助于降低血压，对妊娠期高血压及先兆子痫等并发症有防治作用。

母婴健康是每位孕妇的关注重点，以上所述的食物都是护航母婴健康的好帮手。孕期合理搭配饮食，注重营养摄入的均衡与多样，为宝宝的健康成长打下坚实的基础。马铃薯的神奇功效缓解孕吐

在孕早期，许多孕妇都会经历恶心、呕吐和食欲不佳的困扰，这时，一种常见的食材马铃薯，就能发挥出其独特的功效。马铃薯含有丰富的维生素B6，这种成分具有止吐作用。多吃马铃薯有助于缓解孕妇的孕吐反应。

除了缓解孕吐，马铃薯也是防治妊娠高血压的得力助手。妊娠高血压是孕期常见的并发症，对孕妇和胎儿的健康都有一定的影响。孕妇在孕期应注意摄入富含马铃薯的食物，以保障自身和胎儿的健康。

孕期血容量增加，容易出现生理性贫血，其中以缺铁性贫血最为常见。动物肝脏是铁元素的丰富来源，一周吃一次，即可满足身体对铁的需求。建议与富含VC或果酸的食物如柠檬、橘子等一起食用，这样可以增加铁在肠道的吸收率。

孕早期，一些孕妇会出现厌恶脂类食物的情况，这时，核桃和芝麻就能发挥出它们的作用。核桃和芝麻具有补气养血、安胎的功效。它们含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA，这些都是胎儿大脑细胞发育的主要原料。适量食用核桃和芝麻有助于促进胎儿脑发育。为了避免发胖，每天食用核桃2-3个或冲泡芝麻糊1-2杯即可。

孕期饮食健康对孕妇和胎儿的健康至关重要。马铃薯、动物肝、核桃和芝麻等食物在孕期都能发挥重要作用。孕妇在孕期应注意摄入这些营养丰富的食物，以保障自身和胎儿的健康。

（实习编辑：邓碧琴）

以上内容仅供参考，如有需要，请寻求专业医疗建议。孕期饮食应以均衡、多样化为原则，同时保持心情愉快，有助于度过一个健康、愉快的孕期。