冬病夏治 大蒜牛肉粥治过敏性鼻炎事半功倍

在冬病夏治的理念中，有一种特殊的调理方法备受推崇。那就是利用夏季的特殊环境，针对秋冬季节容易发生的病症进行调理。其中，过敏性鼻炎作为一种典型的“冬病”，在夏天却可以通过适当的食疗达到事半功倍的效果。

今天，我要向大家推荐一款适合夏季调理过敏性鼻炎的食谱大蒜牛肉粥。

这款粥的主要食材有新鲜牛肉、生大蒜瓣、香菜和大米。将新鲜牛肉切成细丝，大蒜和香菜切成末，大米洗净后，放入锅中加入适量水，用大火煮沸后改小火煮至烂熟。然后，加入牛肉丝继续煮约3-5分钟，再放入蒜末和香菜末，最后加入适量食盐即可食用。

这款大蒜牛肉粥不仅口感鲜美，而且具有辅助治过敏性鼻炎的功效。

特别值得一提的是，过敏性鼻炎在夏季治疗事半功倍。因为夏季是过敏性鼻炎的缓解期，虚寒的症状会暂时“匿影藏形”。虽然夏季不是过敏性鼻炎的发病季节，但由于空调的使用较多，导致夏季过敏性鼻炎有上升的趋势。在夏季进行食疗调理时，需要注意一些饮食禁忌。

要慎用温补之品，避免辛燥之品，如花椒、大茴香、狗肉和新鲜桂圆等。要忌大量服用寒凉之品，以免导致中阳受损。还要慎食肥甘滋腻之品，以免导致内外湿热之邪合击人体。

每周四提醒：金对应肺，与呼吸道疾病相关。如果有呼吸急促、胸闷、咳嗽、喘息等症状时，就需要养肺了。养肺关键词是润。食疗只是日常辅助调理，如有身体不适，请及时就医。

在这个夏季，让我们通过食用大蒜牛肉粥来调理身体，缓解过敏性鼻炎的症状。也要注意饮食禁忌，保持健康的生活方式。毕竟，健康的身体才是我们最宝贵的财富。