饮酒可以引起慢性浅表性胃炎

酒精，这种无形的杀手，悄无声息地对我们的胃粘膜造成伤害。长期沉溺于酒海的人，可能会使胃粘膜承受不住酒精的侵袭，从而产生慢性浅表性胃炎。这一观察最早由医学专家Beaumont在胃炎病人中发现，酒精会使胃粘膜出现片状的潮红。Wood则用更为精确的盲目活检法证实，嗜酒如命的51人无一例外都患有慢性浅表性胃炎。我们必须深入了解酒精是如何伤害我们的胃粘膜的。

酒精的威力并非只在一瞬间，它的破坏力是持久的。酒精会直接侵袭胃粘膜，造成损害。酒精会刺激我们的壁细胞，使其活跃起来，加速胃酸的分泌。不仅如此，酒精还会刺激胃泌素的释放，进一步增加胃酸的产生。更糟糕的是，酒精会直接作用于幽门括约肌，导致它的功能失调，使得胆汁反流。

随着我们生活质量的提升，饮酒的机会和频率也在相对增加，因此由酒精刺激引发的胃炎也在逐渐上升。为了保护我们的胃，避免慢性浅表性胃炎的发生，我们必须明智地对待饮酒。适度的饮酒是关键，空腹饮酒更是大忌。对于那些已经患有慢性浅表性胃炎的患者，戒酒的决心和行动更是刻不容缓。

酒精，这个看似普通的事物，背后却隐藏着如此巨大的危害。我们必须正视它，对待它，保护我们的身体，避免它受到酒精的伤害。毕竟，健康才是我们最宝贵的财富。（实习编辑：陈占利）