酒后做一事可防酒精肝 饭桌上何时喝酒有讲究

喝完酒，许多人都会感到肚子不适。其实，如果在酒后强迫自己喝一碗热汤面，便能有效缓解酒精对身体的伤害。酒后及时补充足量的碳水化合物，有助于减少不适感。而在众多碳水化合物中，热汤面的功效尤为突出。

热汤面易消化，能够立刻中和酒精，从而减轻酒精对肝脏的损害。对于爱喝酒的朋友来说，酒后不吃饭对身体极为不利。酒中的乙醇含量过高，会对胃黏膜产生刺激，让人产生不适感，严重时还会引发胃病。而对于患有胃病的人，大量饮酒很容易诱发急性胃黏膜损伤。

一碗热汤面就能起到很好的保护作用。热汤面中的钠离子盐可以中和胃酸，保护胃免受酒精的伤害。热汤面还能稀释胃中的酒精浓度。如果你在汤面中加入少许醋，效果会更好。醋中的有机酸能够与酒精反应，中和胃中的酒精，具有解酒的功效。

一碗酸溜溜的热汤面下肚，既能解酒又让肚子舒服。除了热汤面，酒后护肝护胃的食物还有馄饨、水饺等面食。多吃蔬菜和水果也是不错的选择。这些食物富含抗氧化剂，如维生素C、维生素E、微量元素硒等，能够帮助身体醒酒。

对于不得不应酬的人来说，晚上饮酒比中午饮酒更为明智。因为人体肝脏中的乙醇脱氢酶活性是有时间规律的。中午时，该酶活性较低，饮酒后容易醉酒。而到了晚上，乙醇脱氢酶的活性升高，酒精中的乙醇更容易被代谢掉。晚上饮酒更有助于身体在酒后恢复。

酒后适当进食热汤面等食物，不仅有助于缓解酒精对身体的伤害，还能保护胃黏膜、促进身体恢复。适量饮酒才是最健康的选择。