在专家的下，我们了解到荔枝这种美味的水果在过量食用的情况下可能会引发一种特定的症状。这种症状的本质就是一种由于体内糖分失衡导致的低血糖现象。荔枝内含丰富的果糖，这些果糖需要通过胃肠道的毛细血管吸收，再经由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖，才能被我们的身体所利用。
想象一下，当你大快朵颐地享受荔枝的美味时，过多的果糖涌入血管，然而改造果糖的转化酶却供不应求。这使得血液里的果糖无法及时转化为葡萄糖，导致血糖含量急剧下降，进而引发低血糖。这就是过量食用荔枝的后果。
从糖类的角度来看，水果可以分为含葡萄糖较多的和含果糖较多的两类。荔枝、苹果、香蕉、草莓、梨以及芒果等都属于富含果糖的水果。这类水果如果过量食用，都有可能引发上述的血糖问题。
虽然果糖摄入过多会触发低血糖，但这与糖尿病患者需要的降血糖治疗并不等同。专家警告，依赖荔枝来降低血糖并不科学，甚至可能加重病情。其原因在于，荔枝并不能解决胰岛素分泌的问题，这是糖尿病的根源。虽然短时间内过量食用荔枝会引起低血糖，但长时间后果糖仍然会转化为葡萄糖，导致血糖反弹。对于60%以上的糖尿病患者伴随的高血脂症，大量摄入果糖会进一步恶化病情，形成恶性循环。
对于糖尿病患者和普通人来说，富含果糖的荔枝类水果都应该适量食用。如果真的想品尝荔枝的美味，建议每次食用的量控制在二两以内，而且最好不要空腹食用，饭后两小时享用更为适宜。这样，我们可以尽情享受荔枝带来的美味，同时避免过量带来的健康隐患。