药补+食补-肝病患者需合理进补

肝炎病人的进补策略，确实需要依据个体体质和疾病进展情况进行调整。

在肝炎急性发作期，症状如食欲下降、恶心呕吐、肝区疼痛、神疲乏力等，甚至伴随发热、皮肤泛黄和小便黄浊，这是“湿热”之邪内蕴的表现。炎症已侵犯肝脏，导致肝细胞坏死和肝功能减退，因此绝对不可进行进补。否则，可能会助长“湿邪”滞留不去，使病程迁延不愈。对于此阶段的患者，应采用清热化湿的药物进行治疗。

而对于慢性肝炎，如乙肝，病程进展缓慢且反复。在肝炎的恢复期和稳定期，为了增强体质，可以适当进行进补。具体的进补情况包括：

1. 慢性肝炎稳定期，此时转氨酶及肝功能接近正常。

2. 虽有虚证表现，如头晕眼花、心悸乏力、神疲失眠、腰酸膝软等，但食欲及两便基本正常。

3. 无其他限制营养摄入的疾病，如脂肪肝、肥胖、糖尿病等。

肝炎的进补可分为药补和食补，以食补为主，两者相辅相成。应在医师的指导下进行。食疗是慢性肝炎稳定期的主要疗法。患者宜常食瘦肉、豆制品、鲜鱼及蛋奶等，以增加高蛋白营养素。建议多摄入木耳、灵芝、香菇等真菌食品，它们除含有蛋白质、酶和矿物质外，还含有丰富的多糖类，能增强机体免疫力。有条件的患者可适量食用甲鱼，它历来被视为营养佳品，具有滋阴清热、健肾保肝等作用。

但需注意，滋补品每次不宜过量，以免影响胃肠消化功能，加重肝脏负担。严重的情况下，甚至可能导致肝病复发或病情加重。肝炎患者还应忌食烟酒和刺激性食品，如辛辣、油腻、熏烤品，以及羊肉、鸡、海鲜和蟹等。

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