喝茶可降低胆结石、胆囊癌危险

美国的癌症研究组织最近公布了一项激动人心的发现，茶叶可能有助于降低胆结石和胆道癌的风险，这一效果在女性中尤为显著。这项开创性的研究登上了《国际癌症期刊》。

胆结石是胆管中形成的小石头，它们可能会堵塞胆囊口并引发疼痛和不适。胆囊切除术是常见的解决方案，但其并发症不容忽视。相比之下，胆道癌虽然较为罕见，但致命性极高，其成因至今仍然是个谜。多项研究表明，茶叶特别是绿茶具有预防多种癌症的潜力。

在这项研究中，研究人员对627名胆道癌患者、1037名胆结石患者以及959名健康人群进行了调查比对，以了解茶叶在降低胆道癌和胆结石风险方面的作用。他们收集了参与者的人口学特征、医疗记录、饮食习惯以及饮茶量等数据。所谓的“饮茶者”是指在过去六个月中每天至少喝一杯茶的人。在对照组的959人中，有394人（占比高达41%）属于饮茶者。

这项发表在《国际癌症期刊》上的研究报告指出，对于女性而言，如果在六个月内每天至少喝一杯茶，可以使胆结石的形成风险降低27%，风险降低幅度甚至可以达到44%，而胆道癌的风险也能降低35%。男性饮茶同样也有积极效果，但降低风险的幅度不及女性显著。研究团队认为，茶叶中的某些化学物质可能有助于防止细胞异常生长，还可能具有抗炎作用，从而减轻胆道疾病的压力。

这一发现为预防和治疗胆道疾病提供了新的视角和可能的方法。随着越来越多的研究关注茶叶的潜在健康益处，我们有望在未来看到更多关于茶叶如何助力人体健康的突破性发现。