肝脏不好怎么吃-

据美国“每日健康”新闻网报道，我们的肝脏承担着食物过滤的重要任务，因此对于肝功能不佳的人来说，饮食上的选择尤为关键。

对于高蛋白食物的摄取，应当有所选择。红肉和全脂奶制品因其较高的不健康脂肪含量，应当适量减少。相反，应该多吃鱼肉、瘦肉、豆类等高蛋白植物和脱脂奶。得克萨斯理工大学的霍斯特副教授指出：“摄入足够的蛋白质有助于降低体液潴留的风险，这是多脏器衰竭的临床表现之一。”

全谷物食物也是肝功能不佳者的良好选择。当肝脏受损时，其储存备用糖分的功能会受到影响，应多吃新鲜果蔬和全谷物食品，以获取必要的营养。

为了控制盐的摄入，肝功能不佳的人应尽量减少加工食品的摄入，如薯条，并少在外面餐馆用餐。每天喝足够的水是至关重要的，包括6-8杯水和其它健康饮料，如脱脂牛奶、天然果汁和茶水。值得注意的是，适量饮用咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险，但咖啡因具有脱水作用，因此应在医生的指导下适量饮用。

需要强调的是，肝功能不佳的人绝对不应饮酒。酒精会使肝病患者的病情恶化，甚至发展成肝硬化。由于代谢问题，许多肝功能不佳的人可能会出现胃口不佳或治疗时的恶心、呕吐等症状。建议少食多餐，以减轻不适并确保摄入足够的营养。

对于补品和药物的使用，肝功能不佳的人应当格外谨慎。最好通过饮食摄入足够的维生素，因为自行补充膳食补充剂可能存在风险，如过量摄入维生素A可能伤肝。在使用任何药物之前，应咨询医生，因为部分退烧药和消炎药等也可能对肝脏造成损害。保护肝脏，就是保护我们健康的重要一环。