重庆一食品工厂将胭脂红日落黄添进辣椒酱

近日，记者深入重庆一家食品制作工厂进行实地调查，发现一种令人担忧的现象。在这家名为缘和源的辣椒酱食品厂中，工人们为了提升产品的色泽，竟然在辣椒酱中大量添加胭脂红。这种化学添加剂，在超过一定剂量后，会对人体健康造成损害。

走进工厂车间，记者立即感受到一种不同寻常的氛围。车间的空气中弥漫着浓烈的辣椒酱味道，下水道流淌着暗红色的废水。在车间的一角，记者发现了一个装满白色粉末的小池子。这些粉末被水浸泡后，变得如牛奶般黏稠。工人们解释称，这是增稠剂，是国家允许的添加剂。

更令人震惊的是，工厂中还有工人正在使用日落黄，一种用于增加辣椒酱色素的化学物质。他们告诉记者，这种黄色的粉末可以让辣椒酱的颜色看上去更加鲜艳。工人们还使用了一种红色的粉末胭脂红，这种添加剂同样是为了让辣椒酱的颜色更加诱人。据工人们称，这些都是国家允许的食品添加剂。

对于市民的举报辣椒酱中可能加入了番茄皮以增加重量和其他化学物质，记者在实地调查中并没有发现相关证据。即便是合法的添加剂，一旦超过一定的剂量，也可能对人体健康造成危害。重庆市质监局的专家表示，增稠剂、胭脂红、日落黄等物质虽然可以添加在食品中，但必须严格控制其用量。

面对这样的调查结果，缘和源的辣椒酱是否会对人体健康造成影响呢？记者将把该厂家的产品送往有关部门进行检验，以验证其添加剂的含量是否超过了国家标准。我们呼吁相关部门加强监管力度，确保市民的食品安全。我们也提醒广大市民，在购买食品时一定要注意查看产品的成分表，了解所食用食品的安全性。