吃维生素可以降低癌症发生率？

在无法改变生活环境的背景下，防癌成为了许多人关注的焦点。尤其是在我国，癌症的发病率逐年上升，几乎每个人身边都有因癌症去世的亲人或朋友。在此背景下，如何有效防癌成为了公众热议的话题。今天，我们就来一下中老年健康人群该如何降低癌症的发生率。

杭州市肿瘤医院副院长吴式对此提出了宝贵的建议。他强调，对于中老年健康人群来说，定期进行健康筛查并每天补充维生素补充剂是一种有效的预防癌症的方法。据美国的一项历时11年的研究发现，每天补充维生素矿物质可以降低中老年男性8%的癌症发生率，特别是对于有过癌症病史的人群，这一方法更是效果显著。

这项研究由美国的国立卫生研究院等机构联合执行，涉及14641名50岁及以上的健康男性，历时11.2年。在不影响原有饮食习惯的前提下，干预组的受试者每天服用一粒维生素物质补充剂。结果显示，干预组的癌症发生率比安慰剂组降低了8%。这一数据充分证明了补充维生素矿物质对于预防癌症的重要性。

吴式教授进一步指出，根据《2002年中国居民营养状况调查结果》，中国人仍存在营养素缺乏的问题，如钙和维生素A的摄入严重不足。维生素的总体摄入量仅达到需要量的60%至70%。补充全面的多种维生素矿物质对于中国人来说尤为重要。

那么，为什么补充维生素矿物质能够有效预防癌症呢？这是因为维生素矿物质在人体内发挥着许多重要的生理功能，如抗氧化、调节免疫等。当这些功能得到充分的营养支持时，人体的抵抗力就会增强，从而有效降低癌症的发生率。

除了补充维生素矿物质外，我们还应该保持良好的生活习惯，如限酒、饮食均衡、保持运动等。这些措施同样有助于预防癌症。

面对癌症这一严重的健康问题，我们不能掉以轻心。在无法改变生活环境的情况下，通过补充维生素矿物质、保持良好的生活习惯等方式来预防癌症是一种明智的选择。让我们从现在开始，关爱自己的健康，远离癌症的威胁。