迷恋火锅会增加患食道癌风险

翱翔在食道之癌的阴霾之下

食道之癌，一种让人闻之色变的疾病。世界卫生组织国际癌症研究中心的统计数据让人忧心：食道癌已跻身世界第六大高发癌症，全球每年新增患者高达41万。而在我国，这一数字更是居高不下，每年平均有15万人因此病离世。

专家发出警告，吃得过烫、过快可能引发口腔、食道疾病。而吸烟和酗酒，更是被公认为食管癌的两大罪魁祸首。吸烟时，中的上千种化学物质，包括五十多种致癌物质，会在口腔、鼻腔、咽喉和肺内滞留，长期刺激食道壁，增加癌变风险。当酒精与这些致癌物质相遇，更是起到了相加效应，让食道癌的风险倍增。

以前，人们普遍认为食管癌是老年人的专属，但家庭医生指出，这一观念早已过时。虽然发病率随着年龄的增长而上升，60-65岁是高峰期，但癌症的潜伏期可长达10-20年。年轻人同样不能掉以轻心。我国食管癌的发病率居全球之首，与食管疾病、食入致癌物质、家庭遗传等因素有关。有的家族甚至连续三代以上都有食管癌患者。

早期食管癌的症状并不明显，常常被患者忽视。但其实，吞咽困难是食管癌发出的最早信号。患者在进食较干食物时，会感觉食物在食管某处短暂停留，有时好像食管内有未咽下的食物。这种感觉可能会反复发作。进食时胸骨后会有轻微不适或疼痛，吃粗、热或刺激性食物时，这些症状会加剧或持续时间延长。

李先生的故事为我们提供了一个生动的例子。多年来，他饱受胃灼热之苦，一直以为这是不良生活习惯所致。最近经过内窥镜检查，医生发现他的食管末端受损严重。这种症状在医学上被称为“巴瑞特食道”，是早期食道癌的征兆。医学专家警告，有慢性胃灼热症状的人患食道癌的风险更高。建议有5年以上胃灼热症状的人及时进行食道内窥镜检查，以便及早预防和治疗。

在这个充满未知的健康威胁面前，我们需要保持警惕，注意生活中的每一个细节。胃里的灼热感、吞咽困难等早期征兆都可能为我们敲响警钟。及时检查、及早预防，是我们抵抗食道癌的最佳策略。记住，无论年龄大小，我们都应该珍视健康，警惕生活中的每一个潜在风险。