预防乳腺癌多吃这些水果

专家指出，芒果、橙、橘、苹果等水果含有预防乳腺癌的关键物质。经常食用这些水果的女性，可以有效降低乳腺癌的发病风险。为了更深入地了解这些水果如何助力预防乳腺癌，让我们一同其中的科学奥秘。

芒果中的多酚，特别是其中的生物活性成分丹宁，对预防乳腺癌具有显著作用。丹宁酸是一种带有苦味的多酚，葡萄籽和茶叶中也含有这种成分。科学研究发现，芒果中的丹宁能够打破细胞分裂周期，这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬和金橘，都富含维生素C。它们通过防止亚硝胺生成，对抗喉癌、乳腺癌和肺癌。这些柑橘类水果的健康益处广泛，是日常饮食中的良好选择。

山楂常用于开胃消食和降低血脂。其活血化淤、化滞消积的特性可以抑制癌细胞生长。山楂富含维生素C，对消化道和女性生殖系统癌症有一定的预防作用。

大枣补脾胃益气血，富含β-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。其中的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。在日常饮食中，可以尝试食用大枣粥或黄芪煨大枣，以增强体质，预防疾病。

红苹果和葡萄也含有对抗乳腺癌的有效成分。研究人员发现，“红皮”水果和蔬菜中的某些植物成分可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长，并降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。紫葡萄也含有这种植物成分。

猕猴桃是维生素C的宝库，其含量远超橘子和苹果。研究表明，猕猴桃中的物质可以阻断人体内亚硝胺的生成，具有良好的防癌抗癌作用。

对于乳腺癌患者来说，不需要特别的忌口。乳腺癌专家表示，依靠常规的手术、放化疗与内分泌治疗等基础治疗才是正确的路径。大豆等食品中的植物雌激素对体内雌激素有双向调节作用，不会加重病情，反而有辅助治疗的作用。目前没有任何研究证明某一类食品与乳腺癌的复发或转移有关，患者无需过度忌口。若治疗得当，乳腺癌患者甚至可以怀孕生子，的研究也证明怀孕生子并不会增加患者的死亡率。