妊娠高血压的饮食原则

面对妊娠的威胁，每一个母亲都会深感忧虑。虽然妊娠高血压的发病原因尚不完全清楚，难以避免，但好消息是，通过科学合理的饮食调整，病情是可以得到控制并好转的。

饮食在疾病治疗中扮演着举足轻重的角色。对于妊娠高血压患者来说，调整饮食习惯更是关键。那么，该如何调整饮食呢？

提倡素食为主，让饮食回归自然。素食可以使高血压患者的血压降低，建议以高素、高纤维素、高钙、低脂肪、低热量为主。将总脂肪控制在总热量的30%以内，蛋白质占总热量的15%左右。建议多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食品。提倡使用植物油，远离猪油、油腻食品及辛辣、浓茶、咖啡等刺激性物质。

降低食盐量。过量摄入钠盐是高血压的致病因素之一，减少钠盐的摄入有利于降低和稳定血压。有临床试验显示，高血压病人每日食盐量降低，可使收缩压有所降低。

限酒对高血压病人来说也是至关重要的。烟和酒都会增加高血压并发心脑血管疾病的几率，降低病人对抗高血压药物的反应性。高血压病人应该戒酒，如果实在无法戒酒，也应限制饮酒量。

饮食要有节制。一日三餐要定时定量，避免过饥过饱。推荐每天食用碳水化合物250～350克，新鲜蔬菜～500克，水果100克，食油20～25克，牛奶250克以及适量高蛋白食物。

科学饮水也很重要。水的硬度与高血压的发生有密切联系。建议高血压患者饮用硬水，如泉水、深井水、天然矿泉水等。这些硬水中含有丰富的钙、镁离子，它们能参与血管平滑肌细胞的舒缩功能，有助于控制血压。

通过科学合理的饮食调整，妊娠高血压患者可以有效地控制病情，为母胎健康安全护航。