贝因美停售添加猪骨粉产品
贝因美科工贸股份有限公司(股票代码:SZ 002570)近日做出重大决策,全面停售其旗下产品“紫菜骨粉高钙营养米粉”。此举源于该产品在生产过程中涉嫌违规添加猪骨粉并受到起诉,更重要的是其成分已不符合新颁布的《食品营养强化剂使用标准》(GB14880-2012)。该新标准规定,自2013年1月1日起,猪骨粉不得作为特殊膳食用食品的营养强化剂使用。这一决定无疑是对消费者健康权益的尊重和保护。
随着事件的发酵,公众对食品行业中的添加问题愈发关注。据了解,许多米粉和奶粉制造商为了迎合市场追求高利润的心理,往往添加各种概念性的成分,如骨粉、混合蔬菜等。这些添加往往缺乏科学依据,甚至可能引发违规操作。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出,无证据表明这种添加一定有益于儿童生长,而且每添加一种成分都会增加产品的风险,这对消费者尤其是儿童来说无疑是潜在的健康威胁。这也正是许多消费者对于此类产品持怀疑态度的原因。对此,专家呼吁消费者在购买食品时保持警惕,认清产品的成分和来源。
此次贝因美产品的停售事件也暴露出我国食品行业中新旧标准衔接不畅的问题。随着科技的进步和食品安全标准的提高,新旧标准更替带来的冲突不可避免。尽管贝因美相关人士表示其产品符合旧标准但不符合新标准,但对于消费者而言,他们只关心产品是否符合当前有效的标准,并期待制造商在生产过程中严格遵守相关法规。对此,相关部门应加快对新旧标准的整合和过渡工作,确保食品行业的健康发展。制造商也应积极适应新的行业标准,确保产品的质量和安全。在此背景下,消费者的权益和安全应始终放在首位。这一事件也提醒我们,食品安全关乎每个人的健康和生活质量,需要社会各界的共同努力和关注。