蜂蜜含微量蜂毒 可防过敏

每日一勺蜂蜜，能否让你远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏的困扰？这个问题似乎引人深思。据美国免疫学专家罗杰那利的最新研究，喝蜂蜜确实为我们提供了一个安全可行的防过敏之道。

罗杰那利正在进行一项关于蜂蜜药用价值的研究，他在研究中发现，对于过敏症患者而言，坚持每天饮用一勺蜂蜜，持续两年，可以有效缓解甚至安然度过过敏症状高发的季节。

相较于药物治疗，选择食物疗法如喝蜂蜜更为安全。药物虽然能够在短时间内缓解过敏症状，但往往伴随着不良反应，甚至有时会出现抗过敏药物导致猝死的极端情况。而蜂蜜则是一种天然食品，其预防过敏的原理在于两个方面。

蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒虽然是蜜蜂体内的一种有毒物质，但在临床上已被应用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜还能帮助人体形成对所摄入食物的习惯性。一旦这种习惯性形成，再摄入相关食物时，就不会产生过敏反应。蜂蜜中含有的花粉粒能够帮助人体对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

关于蜂蜜的食用方法，建议每天饮用一大勺，可以直接沏水喝或涂在面包片上食用，但避免高温加热。但需要注意的是，对于对蜂蜜过敏的人和1岁以下的婴儿，最好不要采用这种方法。

这一发现为我们提供了一种新的抗过敏思路，将日常生活中的食物与医疗保健相结合，通过自然的方式预防季节性过敏症状。让我们期待更多关于蜂蜜药用价值的研究，为人类的健康带来更多的福音。