别让“饥不择食”伤了胃

何为“饥不择食”？在极度饥饿的状态下，人们往往会急切地寻求食物，来填补空虚的胃。有些食物并不适合在空腹状态下食用。因为它们可能会对我们的健康造成潜在的风险。接下来，我们将那些不宜空腹食用的食物及其潜在的健康风险。

一、牛奶与豆浆

这两种饮品富含蛋白质，若空腹饮用，蛋白质会被迫转化为热能消耗掉，失去了其应有的滋补效果。正确的饮用时机是与点心、面饼等食品一同食用，或在餐后两小时再饮用，甚至睡前饮用都是不错的选择。

二、酸奶

空腹饮用酸奶会减弱其保健作用。而餐后两小时或睡前饮用，则既能滋补保健，促进消化，又能排气通便。

三、白酒

空腹饮酒会对胃黏膜产生刺激，长期如此易引发胃炎等疾病。空腹时血糖较低，此时饮酒易导致低血糖，引发头晕、出冷汗及饥饿感等。

四、茶

空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，并可能引起“茶醉”，出现心慌、头晕、乏力等症状。

五、糖

糖是一种极易被消化吸收的食品。空腹大量食用糖会使血糖骤然升高，对眼疾患者尤为不利。糖属酸性食品，空腹食用会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康产生不利影响。

六、柿子与西红柿

这两种食物含有较多的果胶和单宁酸，它们与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。

七、香蕉

香蕉中的镁元素较多。空腹食用香蕉会使人体中的镁含量骤然升高，破坏血液中的镁平衡，对心血管产生抑制作用。

八、山楂与桔子

这些水果含有大量的有机酸，如果酸、山楂酸等。空腹食用会刺激胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使人感到胃胀满、嗳气、吐酸水。

九、大蒜

大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素，空腹食用会对胃黏膜和肠壁造成强烈的刺激，引发胃肠痉挛和绞痛。

十、白薯

白薯中的单宁和胶质会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。冷饮也是不宜空腹食用的食品之一。空腹状态下大量饮用冷饮会刺激胃肠发生挛缩，长此以往将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。对于女性而言，还可能导致月经紊乱。“饥不择食”并非明智之举。我们应该了解自己的身体状况，合理选择饮食时机和食品，保护我们的健康。（责任编辑：蔡明花）