诺如病毒感染的症状以急性胃肠炎的形式呈现，其主要表现为恶心、呕吐、腹痛以及腹泻，这些症状带来的往往是水样便，与脓血便的痢疾表现截然不同。除了直接影响胃肠，这种感染还能引发全身的反应，包括发烧、全身酸痛、头痛以及乏力。
由于呕吐和腹泻是胃肠炎的主要症状，同时伴随发烧，身体因此丢失了大量的水分。如果不能及时补充水分，很容易导致脱水。脱水对于所有人群都可能是极其严重的后果，特别是对于小孩和老年人，缺水的状况可能引发危急的并发症。在严重缺水的情况下，甚至可能出现休克和血液黏稠，进而可能引发心肌供血不足，导致心肌梗死。对于诺如病毒感染的症状，我们不仅要关注急性胃肠炎的表现，更要警惕其可能引发的脱水症状，及时采取措施补充体内水分，防止病情恶化。
在日常生活中，我们要注意个人卫生，避免水源污染，以减少诺如病毒的感染风险。一旦出现相关症状，应及时就医，以免延误治疗。对于已经感染的患者，除了医疗治疗，合理补充水分也是关键，以帮助身体尽快康复。