腹泻忌吃7类食物

饮食禁忌：七大类食物需慎食

在追求健康的道路上，饮食的选择尤为重要。有七大类食物，在特定情况下，需要我们谨慎对待。

一、牛奶

牛奶含有丰富的乳糖，这需要我们小肠内的乳糖酶来助消化。但当肠道发炎时，小肠黏膜上的细胞受到破坏，导致暂时无法分泌乳糖酶。这时，乳糖无法分解，反而会刺激肠道，加重腹泻等症状，引发胀气。值得注意的是，酸奶不在此列，因其中的乳糖已被乳酸菌所利用，而且乳酸菌还可以提供乳糖酶。

二、豆浆

豆浆中的低聚糖会促进肠道蠕动，对于腹泻患者来说并不适宜。豆浆中的胰蛋白酶抑制剂、皂苷、植酸等成分，在胃肠道功能不佳时，可能抑制消化吸收，并刺激肠胃。

三、甜食

甜食中的蔗糖需要在小肠内被消化分解为葡萄糖和果糖才能被吸收。肠道发炎时，消化蔗糖的蔗糖酶制造也会出现障碍，导致大量不能消化的蔗糖在肠道内造成脱水，产气，引发腹泻。

四、易导致腹胀的食物

如黄豆、豆腐、豆浆等豆类食品，易使肠内胀气，加重腹泻症状，需避免食用。

五、高蛋白食物

鸡蛋、鸭蛋、肉末等含有较高的蛋白质。但在肠道功能紊乱的情况下，这些高蛋白食物容易在肠道内发酵腐败，加重腹泻，应适量减少摄入。

六、高脂肪的食物

诸如蛋糕、油条等脂肪含量高的食物，以及香肠、培根等饱和脂肪酸含量高的食物，都会给肠胃带来负担。加工肉制品中的亚硝胺类致癌物质和其他化学物质对受损的消化道也是不利的，因此需少吃或避免食用。

七、高纤维的食物

如芝麻、坚果、瓜子等以及草莓等水果，虽然有益于健康，但因其能促进肠道蠕动，对发炎的肠道产生刺激，不利于其恢复，所以在特定情况下也应慎食。

饮食是维持身体健康的重要一环，了解哪些食物在何时不宜食用，是健康饮食的关键。希望每个人都能拥有健康的饮食习惯，享受美好的生活。