星你热映背后：健康饮食重于炸鸡啤酒

来自星星的你：别让你的健康“伤身体”

随着韩剧《来自星星的你》的热播，那个让人深谙吃炸鸡与啤酒之道的台词已然成为无数观众的效仿对象。冬季大雪纷飞之际，约上三五好友，共享这份独特的冬日温暖似乎成为了一种流行趋势。这股潮流背后隐藏着健康的隐患。

乍一看，下雪时吃炸鸡配啤酒似乎颇有驱寒之理。中医理论下，鸡肉性温，经油炸后更呈热性，有助于驱散寒冷；而啤酒的短暂作用能让人体感到温暖。但从健康角度出发，这种搭配并不推荐。炸鸡富含脂肪，反复煎炸更可能产生致癌物质。想要健康地吃炸鸡几乎是不可能的，因为炸鸡本身并不健康。

电影《东邪西毒》中的台词似乎证实了喝酒能取暖的观念。科学告诉我们，饮酒后虽然感到发热，但实际上是散热加快、体温下降的风险增加。饮酒取暖并不科学，过量饮酒更是对健康有害。

那么，寒冷季节应该吃什么呢？温补驱寒的食物是首选。如韭、蒜、葱、芫荽等味辛性温的食物，它们有助于发散风寒邪气，促进人体阳气的升发。初春时节，这些食物的食用尤为重要。与此羊肉等温补肾阳的食物也值得推荐。

黄瓜、冬瓜等寒性食品在冬季应少吃，以免阻碍体内阳气的生发。对于常有“内热”症状的人，应适当食用养阴润燥的食物，如莲藕、百合等。值得注意的是，对于消化道溃疡患者来说，韭、蒜、葱等刺激性食物应适量食用。

“来自星星的你”中的潮流虽好，但健康无价。让我们在享受美食的更要注重健康搭配，养成健康的饮食习惯。