感冒：吃香喝辣就能好？

健康饮食 2025-05-21 17:49饮食健康www.xiang120.com

香辣食物独特的刺激性能促使呼吸道分泌物增多，有助于排出体内的异物。这一特性似乎为我们的常识提供了佐证：摄入香辣食物或许能缓解感冒症状。

最近，美国西奈山医院的研究成果为这个观点提供了支持。研究指出，感冒时，呼吸道发炎产生的病毒、细菌以及坏死细胞等废物可以通过痰液和鼻涕排出。而香辣食物恰恰能够刺激呼吸道分泌更多物质，帮助身体清除这些废物。从科学的角度看，适量摄入香辣食物对缓解感冒症状是有一定帮助的。

国内专家，如中国中医科学院望京医院的杨国华主任医师表示，香辣食物属于辛温类，具有解表发汗的效用，这在某种程度上确实可以用于治疗感冒。但这一方法并非适用于所有类型的感冒，而主要针对的是风寒感冒。在感冒初期，症状尚不明显时，摄入香辣食物可能促进体内废物的排出，�***倏蹈础�

对于风热或暑湿感冒，症状已经表现为发热、咽喉疼痛、扁桃体发炎等，此时摄入香辣食物可能会加重病情。在选用香辣食物缓解感冒症状时，必须明确感冒的类型，避免盲目食用。

值得注意的是，部分人群是不适宜摄入香辣食物的。如甲亢患者、痔疮患者以及患有红眼病、角膜炎的人群，食用香辣食物可能会加重病情。解放军总医院的钱丽旗主任也提醒了这些禁忌。这些人群应避免使用香辣食物来治疗感冒。

虽然香辣食物在某些情况下可能对缓解感冒有所帮助，但我们仍需强调，对待感冒最好的方法是对症下药，注重预防，防寒祛热。对于风寒感冒，姜糖水或葱白汤等温和的方法同样可以达到发热出汗的效果，且刺激性较小，可作为香辣食物的替代品。保持健康的生活方式，增强免疫力，才是预防感冒的关键。