乙肝者注意饮食莫放松

近日，解放军302医院慢性肝病科主任陈黎明提醒广大乙肝患者和乙肝病毒携带者注意日常饮食禁忌。陈黎明强调，饮食对于肝脏健康至关重要，因为我们所摄入的食物都需要经过肝脏的解毒和代谢。

陈黎明指出，对于乙肝患者来说，应避免食用加工食品、辛辣食品、高糖及高脂食品。加工食品中的防腐剂会增加肝脏负担，辛辣食品会刺激胃肠道黏膜，加重肝脏损害。由于肝炎患者的糖代谢紊乱，高糖饮食会导致血糖升高，多余的糖会转化为脂肪存储在肝脏中。高脂食品如羊肉和葵花子，过量食用也难以被有效消化和吸收，同样会加重肝脏负担。

陈黎明强调，肝炎病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养。制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取比例，有助于促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，缓解某些症状。

对于乙肝病毒携带者来说，合理平衡膳食是贯穿日常生活中的重要环节。重视饮食调养将有助于提高免疫力，改善肝脏功能。目前暂不需要特别的药物治疗的乙肝病毒携带者，应该每3～6个月进行肝功能、B超、乙肝病毒标志物等指标的检测，以观察病情变化。当指标出现异常或症状出现时，应及时接受专业的医疗治疗和抗病毒治疗。在日常生活中只要注意饮食习惯和合理搭配营养，乙肝患者同样可以健康长寿。合理膳食是我们抵御疾病的一道重要防线。让我们共同努力守护身体健康，为自己的人生加油打气！