天气渐凉 常喝四种养胃汤

健康饮食 2025-06-20 06:12饮食健康www.xiang120.com

随着秋季的脚步悄然临近,天气逐渐转凉,由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能容易出现紊乱,胃肠的正常蠕动规律也可能被扰乱,这对于胃病患者来说尤为不利。不必过于担心,有几款美味靓汤能够为您的胃提供温暖的呵护。

首先推荐的,是温馨养人的桂枣山药汤。这款汤品以红枣、山药、桂圆肉为主料,配以适量的砂糖。制作时,先将红枣泡软,山药去皮切丁,一同放入清水中烧开,煮至熟软,然后加入桂圆肉和砂糖调味。当桂圆肉煮熟散开时,即可享用。山药具有补脾和胃的功效,而桂圆和红枣则有益气血、健脾胃的作用,这款汤品能够为您的胃带来温暖的呵护。

接下来介绍的是滋补暖身的萝卜羊肉汤。这款汤品选用羊腩肉和白萝卜为主料,加入香菜、盐、鸡精、料酒、葱、、胡椒粉等调料。将羊肉洗净切成粗丝,白萝卜洗净切成丝,坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,煮开后放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后即可出锅。这款汤品具有补中益气的功效,同时还能温胃散寒。

还有一款紫苏生姜红枣汤也非常推荐。将红枣洗净去核,姜切成片,鲜紫苏叶切成丝,然后一同放入盛有温水的砂锅里煮。锅开以后改用文火炖30分钟,将紫苏叶和姜片捞出后继续煮15分钟。这款汤品具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

最后推荐的是胡椒猪肚汤。这款汤品选用白胡椒和猪肚为主料,加入适量的食盐、料酒和味精。将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水后,猪肚下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,至汤稠肚烂时加入调料即可食用。这款汤品可在饭前饮用,胡椒的温中散寒作用与猪肚的健胃养胃功效相结合,为您的胃带来双重的呵护。

这些汤品不仅味道美味,而且能够针对胃病提供有效的防治作用。在秋季这个特殊的时节里,为自己的胃送上一款温暖的汤品吧。

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