春天的饮食之道：滋养身心，开启健康之门 随着春天的到来，万物复苏，我们的身体也需要适应季节的变化。合理的春季饮食不仅可以让你在春季保持好的身体状态，更可以让你在一整年中都充满活力。那么，如何安排春季饮食才能既合理又健康呢？今天，就让我们一起...

细心观察市场的消费者会发现，现今蔬菜的多样性和差异化愈发显著。除了品种繁多，就连同一种蔬菜的大小也呈现出多样化的趋势。其中，小个蔬菜逐渐受到人们的关注，它们究竟有哪些营养价值，是否值得购买呢？这是许多人关心的问题。 嫩菜是小个蔬菜中的一类，...

如何避免炒银芽时“标水”？ 炒制银芽时，先将银芽炒至干身，离火后加入熟油和盐，这样炒出的银芽既爽脆又油润。若直接将银芽放入油锅中炒制，很容易使银芽“挞身”，并大量“标水”。 如何做出入口嫩滑的香菇？ 要做出入口嫩滑的香菇，有一个炮制秘诀：首先...

在追求健康的道路上，我们常常会遇到一些关于饮食的误区。许多女生为了减肥，选择在空腹时吃香蕉来充饥，认为这样既减肥又不伤胃。真相并非如此。空腹吃过量的香蕉会对胃造成很大的损伤，严重的会引发胃炎。我们不能盲目相信空腹吃香蕉能减肥的说法，饮食还...

冬日的温暖拥抱：以素补滋润你的生命 寒冷的冬天，你是否被冬季进补的“三宝”所吸引炉、鸡等，同时也担心补过头反而带来的危机？中医师告诉我们，不必过于担心。进补养生不一定非要大鱼大肉，其实有一种更为健康的方式叫做“素补”。 在昼短夜长的冬季，中...

家中不妨备一些霍香、佩兰和菊花，每次泡茶时各取3至5克，既能清热解暑，又能提神醒脑。对于热病后津气亏耗的病人，“五汁饮”是一款极佳的饮品，它口味独特，效果非凡。即使你没有特殊病症，也可以自制适量来饮用，享受它带来的清新口感。 “五汁饮”的制作...

饮料与夏日陷阱：警惕隐藏的热量 在这个炎炎夏日，我们都离不开冰凉的饮料来解暑。一些看似普通的饮料和冷饮，却可能隐藏着惊人的热量陷阱，让你在不知不觉中摄入大量热量，后悔莫及。 一、饮料的热量陷阱 当你口渴难耐时，一瓶饮料似乎是最快的解决办法。这...

饮食习惯评估问卷 亲爱的朋友，为了了解您的饮食习惯，请您认真回答以下问题，并在相应的选项上打勾。让我们一同守护您的健康饮食生活。 您是否几乎每天都在食物或饮料中加糖？ 您日常饮食中的天然水果蔬菜的比例是否低于三分之一？ 您是否几乎每天都摄入添...

鱼香肉丝，一道大家熟知的川菜，以其丰富的口感和独特的味道深受喜爱。这道菜看似配料繁多，实则制作起来并不复杂，即使是厨房小白也能轻松上手，而且成本低廉，非常适合家庭制作。 制作鱼香肉丝的食材并不神秘，首先从主角肉丝开始。选择肉质鲜嫩的瘦肉，切...

在女性的生理构造中，雌激素扮演着至关重要的角色。它如同一位巧手的艺术家，为女性塑造出优美的身体曲线，赋予乳房高耸挺拔的姿态，赋予肌肤细腻白皙的质感，打造出曼妙的身姿与丰满的臀部。随着岁月的流逝，雌激素的分泌逐渐减退，女性也开始面临衰老的困...

近期有研究发现，摄取大量维生素C的同时食用虾类等水生甲壳类动物可能会带来致命风险。因为在维生素C的作用下，通常被认为无害的砷类食品可能会转化为有毒的砷。这一发现为我们揭示了食物之间潜在的相互作用和潜在的健康风险。 生活中，我们常常会面临这样的...

对于许多长时间坐在办公室的上班族来说，他们的身材往往呈现出一种特殊的形态：身体其他部位保持匀称，唯独腹部因为长时间的久坐而累积了一些额外的赘肉。腹部是我们判断一个人是否肥胖的重要部位之一。对于减肥这件事，我们需持谨慎态度，既不能急于求成，...

大蒜：日常食用的营养佳品与健康的守护神 在人们的日常饮食中，大蒜不仅仅是一种调味的佳品，更是一种营养丰富的食材。俗语有云：春食苗、夏食苔、五月食根、秋月收种，大蒜在人们日常膳食中占有重要地位。它含有丰富的营养成分，如蒜氨酸、蒜酶、生物碱等，...

春日的脚步悄然而至，万物复苏的季节里，一些时令食物如同春天的使者，悄然上市。它们不仅满足了人们的口感需求，更在营养专家眼中大放异彩。在这春意盎然的时节，让我们一起关注那些值得品尝的时令鲜蔬。 菊叶蛋汤，一道清新爽口的佳肴。膳食科主任刘泽萱特...

白芍：中药的魅力与功效 白芍，别称大白芍，是东北地区的一颗明珠，作为常见中药材，它可是拥有悠久的历史和独特的药用价值。今天，让我们一同白芍背后的神奇功效与作用。 一、白芍的功效 白芍，味苦性凉，归入肝经。它有着平肝止痛、柔肝补血以及敛阴收汗的...

一次性杯子在我们日常生活中有着广泛的应用，特别是在招待客人时，一人一个纸杯，喝水方便，用后垃圾易处理，无需再费心清洗。除了给我们的生活带来便利之外，使用这些器具喝水是否还有其他的健康益处呢？如果我们追求真正的健康饮水方式，又该如何去做呢？...