春季，气候湿润，人体易受湿气侵袭。湿气是一种具有重浊、粘滞、趋下特性的邪气。湿气可以从外界侵入，也可以从体内产生，因此从发病的角度来看，湿气可分为外湿和内湿两种。体内湿气过重会有多种表现。 湿气重浊，会让人觉得头重脚轻，四肢酸软无力，关节酸...

如何慧眼挑选优质螃蟹并了解食用须知 在挑选螃蟹时，有几个关键的观察点可以帮助我们辨别其新鲜程度。观察蟹的肢与体连接程度，新鲜蟹类步足和驱体连接紧密，提起蟹体时步足不会松弛下垂。而不新鲜的蟹类则会在肢、体相接的可转动处呈现松弛现象。注意腹脐上...

广东潮菜以其独特的鲜美味道而闻名，其中有几道汤品尤为人们所喜爱。 咸菜鲤鱼汤是一道传统的广东潮菜，其制作过程简单而精致。选用约500克的新鲜鲤鱼，去净内脏后，与切片浸淡的咸菜一同煮至入味。这道汤品以清淡为主，鲤鱼的鲜美与咸菜的爽口完美结合，让...

干黄酱与黄豆酱：深入二者的差异 干黄酱和黄豆酱都是我们生活中常见的酱料，两者都是以黄豆为主要原材料制作的调味品，它们都具有浓郁的豆香味儿。这两种酱料在质地、口感、外观以及加工方式上都有着明显的不同。接下来，让我们一同干黄酱与黄豆酱的独到之处...

蔬菜安全的微妙世界：了解并明智选择 在这个食品安全日益受到关注的时代，了解如何选购健康蔬菜变得尤为重要。在我们日常接触的蔬菜中，隐藏着一些微妙的变化，这些变化可能关乎我们的健康。让我们一起揭开蔬菜背后的秘密面纱。 当我们遇到那些“异常”的蔬...

运动与饮食的智慧选择 运动是健康生活的有力武器，而在恰当的时机进行运动，更是我们追求健康的关键。当我们的肚子在饭前感到空空如也时，脂肪细胞尚未接纳新的脂肪酸。若进行锻炼，脂肪更容易被“动员”出来，转化为热量并消耗掉。饭前一小时的快速散步或慢...

随着春天的到来，气温逐渐升高，很多人感到疲惫不堪，精神不振，甚至出现了所谓的“春困”。俗话说“春困夏乏”，“春眠不觉晓”，这些困扰让许多人倍感烦恼。专家为我们提供了应对春困的妙招。 营养专家提醒我们，这个季节应该注重休息、适当运动，适量调理...

第1招：冰箱智慧管理，减少浪费与污染 国外环保组织统计显示，我们购买的食品中有三分之一并未被食用，而是被丢弃。这些未吃完的食物在垃圾掩埋场会转化为导致地球暖化的气体。为了降低这种浪费，我们可以采取一些措施。对于家庭人口不多、不常开火的情况，...

中医理论中，善怒的情绪表现与肝脏有着密切的关系，主要包括肝郁、肝火上炎以及脾虚肝乘三种症候。 对于肝郁症状，患者常常表现出频频叹气、胸胁或串痛等特征。其产生的主要原因多是因为心情郁闷、受到精神刺激或者是经历了一些不愉快的事件。对于这种情况，...

中国农科院：基因编辑技术助力南方大豆丰产 近日，从中国农科院传来喜讯，该院作物科学研究所植物转基因技术研究中心以及大豆育种技术创新与新品种选育创新团队，取得了重大研究成果。他们成功运用CRISPR/Cas9基因组编辑技术，对大豆开花调控基因GmFT2a和GmF...

冬季气候寒冷，阴盛阳衰，人体在这样的环境下，生理功能与食欲都会有所变化。为了保持健康，我们需要关注饮食调整，确保摄取充足的营养素，增强身体的耐寒能力和免疫功能。作为你的生活小助手，今天为大家带来冬季饮食保健系列文章，为你定制健康的冬季饮食...

萝卜，这一四季不断的蔬菜，以其独特的辛辣味和丰富的营养赢得了人们的喜爱。它的辛辣来源于芥子油，这种物质与萝卜中的酶相互作用，有效促进胃肠蠕动，帮助消化和排泄。在我国，萝卜的种植广泛，是日常生活中不可或缺的一部分。 品一杯清香的萝卜茶，就能感...

春天的脚步带来了阳气的生发，这是一个生命力勃发的季节。为了顺应天时的变化，我们应当通过饮食调养阳气，以保持身体的健康。在春季饮食养生中，有几个重要的原则需要遵循。 在主食方面，我们应选择高热量的食物。除了常见的米面杂粮，还可以适量加入豆类、...

警惕！过年期间零食和年菜中的隐藏杀手钠！ 随着年假的来临，大家纷纷开始享受美食，但是请注意，那些美味的肉干、丝、瓜子等零食，以及丰盛的年菜，可能隐藏着一种无形的杀手钠。据董氏基金会透露，一些零食的钠含量严重超标，甚至超过成年人每日建议的摄取...

农历二月初二，是一个承载着丰富传说与习俗的节日。在这一天，爆米花、猪头肉和芥菜饭是不可或缺的传统食品，它们背后都隐藏着深厚的历史和文化底蕴。 一、爆米花 关于二月初二吃爆米花，有一个动人的传说。据说，在某一时期，玉帝为了某种原因，下令不再向...

关于骨骼健康的常见误解 我们常常听到一些有关骨骼健康的说法，然而其中有许多误解。今天，就让我们一起揭开这些误解的真实面目。 有人认为欧美人之所以骨骼强壮是因为他们爱吃牛肉。事实并非如此。牛肉中的钙质含量极低，其实所有的肉类都是这样。单纯依赖...