身体畏寒应该吃啥？

寒冬将至，每当数九寒天来临，许多女性都会感受到寒冷的侵袭，即使身着厚衣也难以抵挡。其实，想要真正让身体暖和起来，食补是一种不可忽视的方法。通过摄取一些能够增加人体热能的食物，我们可以为身体提供足够的热量来抵御寒冷。

要关注产热食物。低温环境下，人体内分泌和消化系统会受到一定影响，导致蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质的代谢分解加快，能量消耗相对增加。在冬季应该增加这三类产热营养素的摄入。主食和含少量糖分的甜食是不错的选择，特别是鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪的摄入。在炒菜时，可以适当多放一点植物油，以满足身体对热量的需求。

温性食物也是值得推荐的。中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用。适量食用这些食物可以提高身体的御寒能力，让我们在寒冷的冬季保持温暖。相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜等凉性或寒性的食物在冬季最好少吃。

还有一种重要的食物类别，那就是富含蛋氨酸的食物。低温条件下，人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。而肌酸的合成和脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可以由蛋氨酸提供。蛋氨酸是人体必需的氨基酸之一，富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。

对于老年人来说，由于消化功能减退，选择易于吸收的食物尤为重要。猪血是一个不错的选择，其中的氨基酸比例与人体非常接近，易于吸收。老年人可以适当增加猪血的摄入，以帮助身体更好地适应寒冷的冬季。

在这个寒冷的季节，让我们通过合理的饮食调整，为身体提供足够的热量，保持温暖和舒适。