孩子过敏病根在孕期饮食

案例：儿童过敏病症的困扰

王女士是连江人，前年生了一个胖乎乎的男孩，全家欢喜。这个男孩在未满周岁时，就经常遭受过敏的困扰，小脸憋得通红。每到春天，王女士夫妇半夜就得抱着孩子急匆匆赶往急诊。最近，王女士带着孩子到福州的大医院求医，最终被确诊为过敏病症。

而李女士则在五年前生了一个七斤六两的女儿，女儿容貌秀美，人见人爱。但不幸的是，女儿身上经常出现一片片红疙瘩，经医院诊断为先天的过敏症状。孩子因难以忍受而痛哭焦躁，浑身被抓得鲜血淋漓。尽管尝试了许多方法和偏方，但效果并不显著。

营养专家、福建医科大学营养与保健医学系的许榕仙教授指出，这两个病例的病根其实源于母亲妊娠期的不当饮食。妊娠期孕妇在增加营养摄入的需要注意蛋白质的摄入量并非越多越好。过多的蛋白质不仅人体无法完全吸收，还会增加肾脏的负担。对于平时身体健康、饮食正常的孕妇来说，不需要额外服用蛋白质粉。

福州地区的孕妇在饮食方面存在一个误区，即一天吃一只海产品，认为这样孩子将来会长得壮实。许多海产品如螃蟹、海虾等虽然富含蛋白质，但同时也是一种过敏源。过量摄入这些海产品会增加新生婴儿过敏体质的风险，这在临床上已经有多起病例证实。

除了营养摄入要适当外，孕妇还需要保持适当的活动量，以散步为佳，并可以继续从事日常工作直到孕晚期。孕妇应保持良好的心情，以迎接宝宝的诞生。

那么，对于孕妇来说，怎样的饮食才是科学合理的呢？许榕仙教授为准妈妈们提供了一份科学营养菜单。在妊娠早期，食物宜清淡、易消化、口感好，满足孕妇口味，建议服用叶酸和VitB12。妊娠中、晚期则需要注意各类食物的均衡摄入，包括谷类、豆类、动物性食品、鲜奶或酸奶、蔬菜及水果等。要注意不要经常吃油炸食品和甜食，尽量少吃加工食品。

希望这份菜单能够帮助准妈妈们更好地照顾自己和宝宝，让宝宝健康快乐地成长。