为何产后要补钙？产后补钙营养食谱

产后补钙的重要性及推荐食谱

身为母亲，我们都知道补钙的重要性，但你是否知道产后也是补钙的关键时期呢？在恢复体能的过程中，钙的补充尤为重要。那么，为什么产后要特别关注补钙呢？让我为你揭晓答案，并为你推荐两款产后补钙的食谱。

为何产后要特别关注补钙呢？

产后，特别是哺乳期的妈妈，每日需摄取约1200毫克的钙。这是因为母乳中的钙需求量大，每升乳汁中至少需要含有300毫克以上的钙。而且，哺乳期的妈妈体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高，骨更新钙的能力在月经未复潮前相对较差。这导致乳汁中的钙往往会消耗过多的体钙。如果不及时补充足够的钙，可能会导致妈妈出现腰酸、牙齿松动等症状，俗称的“月子病”。还可能导致婴儿发生佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

那么，如何产后补钙呢？试试以下两款产后补钙食谱吧！

产后补钙食谱一：肉丁烧鲜贝

原料：猪里脊肉200克，鲜贝200克，冬笋、香菇适量，鸡蛋清一个，以及适量的食用油、酱油、淀粉、料酒、食盐、葱、姜、老汤和味精。

做法：将里脊肉切成1厘米见方的肉丁，与鸡蛋清、淀粉搅拌。鲜贝烫水后捞出控干。将笋、香菇同样切成1厘米见方的丁。炒制过程中先炒肉丁至八成熟，然后加入其他食材翻炒，最后加入调料，翻炒均匀后出锅。

功效：此菜营养丰富，尤其是钙含量高，对产妇的补钙和产后康复有很好的帮助。

产后补钙食谱二：香酥鹌鹑

原料：鹌鹑3只，以及适量的酱油、料酒、花椒盐、白糖、葱、姜、盐和食用油。

做法：将鹌鹑去除内脏，清洗干净后稍煮。然后加入酱油、料酒、白糖等调料蒸制，之后油炸至皮脆。最后蘸花椒盐食用。

功效：此菜富含钙、铁等多种矿物质和蛋白质。

了解产后补钙的重要性后，新妈妈们赶紧行动起来，通过合理的饮食补充钙质，为自身和宝宝的健康打下坚实的基础吧！