酒后吃山楂 胃中竟然长石头！

在济南市中医医院，一位名叫周先生的市民因酒后食用了一碗馄饨和五六个山楂，竟然引发了胃结石的症状，令周先生痛苦不堪。但幸运的是，经过及时的治疗，结石已经被完全排出，目前正在医院接受康复治疗。

周先生的遭遇引起了广泛关注。当时，他在女儿的陪同下接受了治疗。据周先生的女儿回忆，那天晚上父亲喝了些白酒后，吃了一碗馄饨和一些山楂、苹果，然后就上床休息了。没想到半夜肚子疼痛难忍，他们赶紧将周先生送往医院。经过检查，发现周先生的胃内有两块较大的结石。

主治医生刘维明介绍，虽然胃石症并不罕见，但像周先生这样大的结石还是比较少见的。经过一系列检查和治疗，结石最终被成功排出，但周先生仍需要接受胃黏膜修复治疗。刘医生指出，其实胃结石的形成与进食山楂的多少没有必然联系。关键在于，患者在酒后胃酸增高的情况下，进食了含鞣酸的山楂和馄饨等高蛋白食物，最终导致了结石的形成。

刘医生提醒，酒后不宜食用柿子、山楂等食物。其实像周先生这样的胃石病患者，医院每个月都会接诊多例。这些食物含有鞣酸，如果与高蛋白食物同时食用，很容易引发胃石症。如果不及时治疗，结石可能会变大，导致严重后果。市民在食用这类食物时应该特别注意。

刘医生还提到了一些其他食物搭配的问题。例如，豆腐和***同食会影响钙的吸收，增加患结石症的机会；海鲜与啤酒、河虾与西红柿、海鲜与含鞣酸水果、酒与咖啡等也有可能产生不良反应。这些所谓的“相克”食物中的化学成分会产生反应，生成对人体有害的物质或引起人体不良反应症状。

我们在饮食方面应该注重科学搭配，避免不良的食物搭配。尤其是在秋季，柿子、山楂等水果上市的时候，市民更应该注意。我们应该了解食物的性质和特点，合理安排饮食，保持健康的生活方式。

食物有相克，吃喝有学问。我们在享受美食的也要关注食物的搭配和身体的反应，保持健康的生活方式。 （实习编辑：郭婷婷）