自身免疫性肝病饮食有讲究 5要点要记住

自身免疫性肝病：一种特殊肝脏炎症的

这是一种针对肝脏的特殊炎症反应，具有自身抗体的血清、高γ-球蛋白血症以及肝组织呈现碎屑样坏死的慢性活动性特点。该病以女性为主要发病群体，特别是在青少年期和女性期出现两个小高峰。其起病大多隐袭、缓慢，容易被误诊为关节炎或月经不调，直到出现黄疸时才得以诊断。该病还具有种属和遗传背景。

自身免疫性肝病患者在饮食方面需要特别关注。在炎炎夏日，饮食方面的注意事项尤为重要。

保证三餐营养是不可或缺的。夏天的饭菜应清淡爽口，但同时也要确保摄入充足的蛋白质、维生素和无机盐。多吃豆腐、木耳、海带、瘦肉、香菇，还要多吃新鲜蔬菜和水果。避免过多摄入油腻、甜食和辛辣的食物。

适量食用寒凉食物有助于降温。夏天人们容易通过食用寒凉食物来降温，肝炎患者也不例外。寒性水果如冬瓜、苦瓜、银耳、西瓜和鸭梨等，不仅可以帮助降温，还具有凉血净血的功效，能增强人体免疫力。

夏天虽然美食众多，但患者切勿贪嘴。一些生贝、海鲜和虾类食物可能带有各种病毒、细菌和寄生虫，如果引起肠炎、痢疾等疾病，都可能导致肝病恶化。

饭菜的荤素搭配也是关键。患者需注意饭菜不可太素，也不可太荤，以保持健康饮食。

建议在两餐之间吃点水果。不要饭后立刻吃水果，最好在两餐中间再进食水果。这样不仅能提高人体抗病能力，还能增强体质，而且水果的吸收效果也会更好。

自身免疫性肝病患者需在饮食方面加以注意，保持健康的生活习惯，遵循医生的指导，以促进身体的恢复和保持良好的生活质量。