癌症宜食物品(2)
牡蛎肉不仅富含丰富的蛋白质和维生素，还蕴藏着宝贵的微量元素。最近，学者们在牡蛎肉中发现了一种神奇的鲍灵素成分，这种物质对于一些瘤细胞株和动物肿瘤的生具有强大的抑制作用。这使得牡蛎肉成为了一种备受瞩目的抗癌海产品，对于各类癌症患者而言，牡蛎肉无疑是理想的食补之选。
另一种备受推崇的海产品鲍鱼，被誉为低脂肪、高蛋白质、矿物质和维生素的宝库。我国的医学科研人员已经从鲍鱼肉中提取出了鲍灵素I和鲍灵素Ⅱ，这两种物质在药理实验中展现出了对癌细胞生长的显著抑制作用。对于癌症患者来说，鲍鱼的食用无疑是一种明智的选择。
鲛鱼，又名鲨鱼，其独特之处在于既能补益五脏，又能消肿去瘀。现代医学研究发现，鲨鱼的软骨组织中含有一种能抑制癌细胞生长的物质。鲨鱼的鱼翅味道鲜美，营养丰富，癌症患者常食鲛鱼，不仅能益气补血、滋肾填精、强壮筋骨，还能显著抗癌。
梨子，这个水果界的明星，能生津、润燥、清热、化痰。古代医家常用它来治疗食道癌、贲门痛和胃癌。近年来研究发现，梨�***暮懿匪亍⑽谺2、维生素C等都具有防癌抗癌作用，梨子也是鼻咽癌、喉癌患者的理想选择。
猕猴桃的维生素含量极为丰富，特别是维生素C的含量更是出众，是橘子的4-12倍，苹果的30倍，葡萄的60倍。的研究证实，猕猴桃中含有一种能够阻止体内致癌的“亚硝胺”生成的活性物质，因此具有良好的抗癌作用。
杏子因其含有丰富的维生素B17而备受瞩目，这是一种极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。据报道，美国用维生素B17治疗癌症，已经有数百名晚期癌症患者因此获救。
山楂不仅能活血化瘀、化滞消积、开胃消食，还富含维生素C。由于山楂具有活血化瘀、消除肉积的功效，并能抑制癌细胞的生长，因此适宜多种癌瘤病人的治疗。特别是对于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤患者，当食欲不振时，山楂更是佳品。
橘子及其亲属，如柑子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都是维生素C的宝库。维生素C作为一种防癌屏障，可以阻止强致癌物亚硝胺的形成，因此尤其适宜食道癌、胃癌、喉癌患者食用。
大枣不仅能补脾胃、益气血，还是维生素B、维生素C、维生素P及胡萝卜素的丰富来源。其中的抗癌有效成分是一组三萜类化合物，还有研究认为大枣中含有丰富的环磷酸腺苷具有抗癌作用。肿瘤患者常食大枣粥或黄芪煨大枣，有助于提高免疫功能，增强体质，预防肿瘤的复发和转移。
香蕉因其丰富的微量元素镁而具有预防癌症的作用。研究表明，香蕉的提取液对多种致癌物都有明显的抑制作用。
草莓因其对放疗反应的缓解作用而受到癌症患者的青睐。其所含的鞣化酸能保护人体组织不受致癌物的伤害。对于鼻咽癌、扁桃体癌、喉癌等患者来说，草莓是一种理想的选择。无花果是一种广谱抗癌果品，其水提取物具有抗艾氏肉瘤的作用。对于多种癌症患者来说，无花果都是极佳的食疗选择。最后苹果中的纤维素和果胶能有效减少直肠癌的发生并破坏致癌污染物放射性气体从而减少癌症的形成使得苹果成为每个人日常生活中的健康守护者。罗汉果的美妙之处，在于其对于鼻咽癌、喉癌、肺癌患者的独特效用。每当这些患者经历放疗的洗礼后，罗汉果就如同一位贴心的助手，以开水冲泡的方式，传递出清肺止咳、润肺化痰的温暖。它的养阴生津、利咽开音的特性，让咽干、烦渴、干咳、低热等症状得到温和的缓解。
菱角，这个小小的果实，竟然承载着巨大的抗癌希望。据《医学中央杂志》报道，菱角能有效抑制癌细胞的变性及组织增生。在抗癌的筛选试验中，菱角展现出了其不凡的抗癌实力。与粳米共煮的粥，或是与苡仁米一同熬制的粥品，都适宜食道癌、直肠癌、幽门癌、宫颈癌、乳腺癌患者食用。每一口都充满了健康的希望。
百合，它不仅是营养滋补的佳品，更含有一种名为秋水仙碱的特殊成分，这种成分具有出色的抗肿瘤效果。对于肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴瘤等病人，百合是一种理想的食物选择。当这些癌症患者经历放疗后，出现体虚乏力、干咳少痰或咯血等症状时，百合能够助力止咳、止血，同时帮助安神、增强体质。
核桃，被赞为营养丰富的滋补食品，同时也是中药中补肾固精、温肺定喘、润肠通便的能手。现代药理研究揭示，它含有的锌、镁及维生素等，都能有效防癌抗癌。无论是健康人还是癌症病人，常食核桃都能强壮身体，益寿延年。
荸荠，其性寒味甘，能清热、生津、化痰、消积。早在《本草备要》中就有荸荠治病的记载。近年来，更有研究发现荸荠在动物体内有抑瘤效果。对于肺癌、乳腺癌等患者，荸荠是一种理想的佐食。尤其当患者出现痰热症状或化疗放疗后出现津伤热渴时，食用荸荠大有裨益。
芋头，又名芋艿，其味甘甜性平，能够散结、软坚、解毒。在《实用抗癌药物手册》中，芋头被推荐用于治疗各种癌症，尤其对于那些伴有淋巴结肿大或淋巴结转移的癌症患者，芋头更是不可或缺的食物。它的作用在于控制肿块和淋巴结的肿大。
这六种食物，每一种都有其独特的抗癌功效，它们是大自然赐予我们的宝贵礼物。让我们珍惜并善用这些礼物，为健康保驾护航。