中国胃癌发病占全球42%

在我国，胃癌是一种常见于中年男性的疾病，其发病率随着年龄的增长而显著上升，特别是在40-60岁之间的人群中最为常见。据统计，我国每年因胃癌死亡的人数约为16万。

切勿忽视胃癌的早期征兆

胃癌的发病原因存在多个方面的共识，其中包括饮食因素、环境因素以及遗传因素的影响。长期食用霉变食品、摄入过多的盐分等不良饮食习惯都可能增加胃癌的发病风险。除此之外，一些癌前病变也可能导致胃癌的发生。

尤其需要引起关注的是，胃癌并非只是老年人的“专利”，中青年人的发病率正在迅速上升。近五年来，19岁至35岁年轻人的胃癌发病率比30年前翻了一番。据广州中山大学肿瘤防治中心的专家指出，年轻人患胃癌的恶性程度高，发展速度快，容易误诊，因此需要及时就医，早期发现、早期治疗。

胃癌的早期症状并不明显，常常容易被忽视。上腹部疼痛、不适、食欲减退、黑便或大便潜血阳性、乏力、消瘦及贫血等都是胃癌的预警信号。当出现这些症状时，应及时就医进行胃镜检查，避免错过最佳治疗时机。

值得注意的是，生活不规律、工作压力大、长期食用腌制品或发霉食物的人群，更应及时进行体检，定期进行胃癌的排查。这些人群胃癌的发病率相对较高，需要格外注意。

胃癌的治疗首选外科手术，因为现有的化疗药物难以完全消灭胃癌细胞。早期胃癌通过手术切除有很高的5年生存率。即使对于已经转移的进展期胃癌，手术也能减轻患者的痛苦，延长生存期。化疗可以作为手术后的辅助治疗，对于防止术后复发和转移有一定的作用。对于局部晚期的胃癌患者，术前化疗可以降低肿瘤分期，提高手术切除率。对于晚期或术后复发的病人，化疗能够显著延长生存时间。

保持健康的生活习惯、定期进行体检、及时发现并治疗胃部疾病，是预防胃癌的关键。一旦出现胃部不适，应及早就医，不可延误。对于有胃癌家族史的人群，更应注意定期进行胃镜检查，及早发现、及早治疗。胃癌的预防：饮食是关键

胃癌，一个令人闻之色变的疾病，其实预防的重点就在我们的日常饮食上。让我们深入了解如何在饮食方面预防胃癌。

粗糙的食物可能会损伤胃黏膜，增加胃癌风险，因此应避免进食。腌制和熏制食品中含有致癌物质，应尽量少吃或不吃。为了身体的健康，我们需要多吃新鲜的蔬菜和水果，它们富含的维生素和抗氧化物质有助于预防胃癌。多饮牛奶也是不错的选择。

烟熏、油炸和烘烤食物也应少吃，这些食物在高温下可能产生致癌物质。改进饮食习惯和方式同样重要。我们要按时进食，避免暴饮暴食；食物温度适中，不宜过烫；进食时保持情绪愉快，心情开朗；避免饮用烈酒和抽烟。

那么，哪些人群是胃癌的高危人群呢？感染过幽门螺杆菌的人；男性，尤其是超重20～25公斤的男性；年龄在50岁到80岁之间的人群；经常使用加盐腌制蔬菜或烟熏肉和鱼保存食物的人；吸烟者；接受过胃部手术或胃息肉的人；有家族肿瘤疾病或家族胃癌史的人；恶性贫血患者以及A型血的人群，都需要格外注意。

长期工作在含有大量烟尘、石棉和镍等有害物质的环境中，也可能增加胃癌的风险。这些高危人群更应注意饮食健康，遵循上述的饮食建议，预防胃癌的发生。

让我们从日常生活中的小事做起，调整饮食习惯，预防胃癌。因为，健康的生活方式是我们远离疾病的最好方式。（实习编辑：李素素）